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1 # 種菜姑娘
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2 # 農業未來
現在北方保護地己經開始種植西芹了，由於芹菜在連續低溫的情況下，會出現抽苔現象，請種植戶一定做好前期的保溫工作，芹菜抽苔一般表現在(連續低溫一週溫度低於6一7℃)就會出現抽苔。圖為芹菜苗
當芹菜苗長至3一4根杆的時侯開始栽種，這樣再生長65一70天便可收割。那時的西芹每棵大約重量在丨一1"5千克，
品種一般先用美國百利西芹，加州文圖拉西芹作為首先品種
現在已經到了春芹菜的種植時間了，芹菜是喜冷涼的蔬菜，生長適宜的溫度為15-20℃，我們種植芹菜比較多的是秋茬芹菜，但是這幾年春天種芹菜的人也越來越多，春季種植芹菜和其他季節還是有很大不同的。
春芹菜非常容易抽薹，為了防抽薹一般在芹菜還是秧苗時進行採收，這樣它的生長時間很短，只有70-80天。春芹菜的種植方法是這樣的：
1、品種選擇：種植春芹菜的一個難點就是芹菜易抽薹，所以我們要種植抽薹晚的一些品種，比如天津白廟芹菜，上海四月慢芹菜，北京棒兒春芹菜，文圖拉也不錯。
2、播種時間及育苗：春芹菜一般選擇在2月上旬到3月上旬在改良的陽畦或者溫室內育苗，也可以露地直播，大約3月底到4月底播種，不過更多的人選擇先育苗再移栽的方法。
育苗：先常溫浸種24小時，之後用溼布包住種子放在20℃左右的環境種催芽，種子露白即可播種，播種後蓋上地膜保溫保溼。芹菜出苗後保持溫度為白天18-23℃，夜間10-15℃，土壤見幹見溼，防止芹菜苗徒長。
3、定植：芹菜苗齡50-60天，露地氣溫平均在7℃以上時就能定植了，定植前整地施肥，每畝地施腐熟農家肥5-10方，精耕細作耙平，做平畦定植，春芹菜一般長不大，定植要密一些，株行距為10cm*10cm。
定植時澆少量定植水，定植後5-7天澆緩苗水，水量可以大一些，大約10天后心葉開始生長，芹菜已經緩苗，之後為了促進芹菜營養生長，延緩抽薹，要肥水齊攻，大約3天澆次小水，保持畦面溼潤，隔兩水追施一次肥，每畝追施尿素30斤。植株長到50cm時就能陸續採收了。
總之一句話，種植春芹菜要促生長延緩抽薹，這個季節的芹菜不會長太大，要及時採收。