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1 # 日本二三事
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2 # 李三萬的三萬裡
日本的火車便當我就吃過一次,900日元,口感還可以吧,比便利店貴一倍。另外應廣大同學強烈要求,繼續介紹下日本的寢臺列車。列車裡有豪華間、一般間,通鋪;有浴室,休息室(可觀光),餐廳。從北海道至本州是需要跨海的,走海底隧道(我說當時怎麼手機沒網[流汗])。
票最好提前購買,否則有可能買不到;從北海道到東京,寢臺列車的票價大概是飛機的3倍,新幹線的1.5倍,夜行巴士的6倍;我估計我在日本也就坐這一次了另外說說列車裡的東西,其實和國內一樣坑;盒飯900日元,是超市的二三倍;餐廳7800日元一位,這又不是在東京塔上用餐…所以我默默的蹲地上吃盒飯了。
綜上,日本的寢臺列車比較適合新婚旅行,自己坐的話比較無聊又心疼(我的銀子)
日本列車便當,日語中叫做“駅弁”。說到列車便當,首先要提的就是以日本列車命名的下面幾款;(其次會介紹日本各個地方獨具特色的列車便當,排名是由日本美食家推出的,筆者吃過其中幾款,味道很贊。)
每一款結合列車特點各具特色,購買場所也僅限車站內,如下圖的地方:
當然根據地方不同,也會有推著手推車進行售賣的地方。
筆者就附上各個便當的照片,以供檢視。
あずさ(梓)
特點是採用日本甲州紅酒特製炭火烤牛肉,加上秘製醬汁,作為主菜。
鹹菜是信州名品野沢菜,甲州小梅子。
在東京、品川、上野、大宮、蒲田站均有售賣,價格是2160日元(約120RMB)。
ひたち(常陸)
列車名字叫做ひたち,全程為ひたちときわ,名稱是由常陸常磐(日語發音為:ひたちときわ)。
選單是常陸煮牛肉,櫻花燒賣,青梅,紅薯,雞蛋卷,特製魚籽。
價格為2160日元。
ひばり(雲雀是連線日本東北-東京的主要列車之一)
特點是容器造型。
選單是燒牛舌,燒賣,特製雞蛋卷。
價格為2160日元。
あさま(淺間)
列車連線東京-長野之間。
便當選單為秘製照燒雞,雞肉飯,據說是創業132年的老店監製製作的便當。
價格為2160日元。
上述便當均可以在東京站買到。
接下來介紹是日本各個地方的特色便當,是由各為美食家推薦。
TOP 5
兵庫縣ひっぱりだこご飯(緊緻章魚飯)
價格1000日元(約60RMB)
TOP 4
日本富山縣ますのすし(鱒壽司)
日本富山站,價格1400日元(約84RMB)
TOP 3
群馬縣“地鍋飯”,是由1958年成立的老店做成。
在橫川站,價格1000日元。
TOP 2
山形縣牛肉飯。
米沢站,價格為1250日元(約75RMB)
TOP 1
廣島縣,あなご飯(海鰻飯)。
宮島口站,價格為1944日元(約為120RMB)。
看了這麼多是不是餓了?日本車站便當種類非常之多,筆者無法一一列舉完。車站便當理論上是車站負責生產製作,有特色的產品是統一製作的。