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豬肉是我們經常吃的肉品,一般的菜市場豬肉鋪黃金檔口租金一年十幾二十萬,不要小瞧賣豬肉的老闆騎個電拼車,他一年隨便掙個20萬以上問題不大,一斤豬肉利潤3-5塊,一天300-500百斤以上常有的事。老鐵們知道利潤嗎?
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  • 1 # 吉縣集仁果業有限公司

    正如題主所言,一家區位條件優越的豬肉檔口年利潤就有二十萬以上,然而同時,題主也說了,一家黃金檔口的租金動輒十幾萬,那麼算下來再減去成本之後,豬肉檔老闆的收入也就沒有多少了!當然,帳不是這麼算的,作為農民,開設一家屬於自己的豬肉檔口,當然還是有錢賺的!下邊我們就一起來探討一下豬肉檔的利潤到底有多少吧?

    首先要說的是,區位條件優越的豬肉檔租金也高,動輒十幾萬,為了獲取高額利潤,或許會有不少不良商販採取以次充好,缺斤少兩方式來獲取利潤,再就是這一年十幾萬的租金,不是一般農民朋友們能夠承受得了的,因此,在這裡不做討論!接下來咱們說一點對農民創業者有用的東西!

    一個豬肉檔口的運營,在一般情況下,由貨源,租金,人工,倉儲等幾個部分組成!在租金,人工,倉儲條件基本保持穩定的前提下,貨源,也就是生豬的價格構成了利潤最大的影響因素,按照一般市場的生豬價格來看,一斤生豬的價格在二塊五到三塊之間,假設一頭豬的體重是兩百斤,去除掉四分之一的骨頭重量之後,一斤豬肉賣到七八塊錢,也就是產生了差不多五塊錢左右的利潤差!這五塊錢利潤填充了租金,倉儲成本之後,會有一到兩塊錢的利潤,注意,這種利潤包含了人工成本,就是店主自己擺攤的情況下,才有兩到三塊錢的利潤!假設每年要淨賺二十萬元,也就是要賣出去十萬斤左右的豬肉,這對於許多豬肉檔老闆而言,並不是一個觸手可及的數字!賣豬肉的,大家一定都懂!

    雖然說,一個豬肉檔的利潤並不是那麼容易就可以賺得到,但是作為一個勤勞的農民,還是可以依靠賣豬肉來發財致富的!第一,我們可以利用農村優質的飼草資源以及相對廉價的作物類飼料,廉價的養殖場地來搭建一個規模適中的養豬場,自己動手養豬,在很大的程度上就可以降低生豬的購置成本!第二,實現多型別豬肉的經營,選擇適合自己的固定攤點,實現五花肉,肥肉,瘦肉,豬肘子,豬頭肉,豬大腸,豬肝臟,豬腦子等多種產品的經營,使一頭生豬儘可能大的發揮自己的實用價值!第三,利用網際網路思維,實現多樣化營銷!在維持好豬肉檔定點經營的同時,實現微信,本土商城,移動攤點等多種靈活形式進行營銷,從而提升自己豬肉檔的效益,獲取應有的利潤!還可以採用預售,團購,降價促銷,以及與互補性產品搭配銷售的方式擴充利潤的渠道!在這樣的精心經營之下,一個農民靠豬肉檔年入二十萬,就不再是遙遠的夢想啦!

    當今世界千變萬化,我們的農村也在悄無聲息的發生著改變,作為不斷奮鬥的農民,我們不僅要堅守自己的勤勞與誠實,更要學會緊跟時代的步伐,不斷學習,不斷創新,利用農村特有的優質資源,實現致富發家!在這樣的大時代中,我們有理由相信,我們的農民的日子會越來越好,哪怕是去賣豬肉,也能過上有房有車的幸福生活!

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