［萊陽梨：國家地理標誌產品］ 萊陽梨亦稱茌梨，因產於萊陽市而得名，正宗的萊陽梨頭小肚大，是個倒卵形，萊陽梨最主要的特點就是花萼內凹很大、呈黃褐色，萊陽梨雖然果皮粗糙，但果肉細膩、含糖量高、汁水豐富。2009年萊陽梨被國家授予“國家地理標誌產品 ”稱號。

我不知道你有多長時間沒有吃過或者見過正宗的萊陽梨了，反正我是很長時間沒有見過了。有些超市或者水果攤上的所謂的萊陽梨都不正宗，估計都是梨販子的技倆。

萊陽梨也稱茌梨，產於萊陽市而得名，已有四百年的種植歷史，是膠東名果中的長者，是山東省著名的特產之一。引起果肉質地細膩，汁水豐富，口感清脆香甜而聞名，是梨中上品。那麼怎麼來分辨你看到的“萊陽梨”是不是正宗的呢？

從形態特徵上萊陽梨皮呈黃綠色， 粗糙而有褐色鏽斑，果形頭粗尾細，萼部凹入，表面上並不美觀，但去皮後擎著粗硬的果梗，宛如一支乳白色的雪糕。從味蕾感覺上萊陽梨其肉質細嫩，汁水豐富，甘甜如飴，口感清脆香甜，有獨特的風味，是梨中的上品，萊陽梨含糖量高達14%，比一般梨高2～3%。說完了形態和味道上的特點，來說說萊陽梨它的價值!萊陽梨是甘美的時鮮果品，但不易長久保藏。使用冷風庫，萊陽梨保鮮貯存可達二百天以上。萊陽梨已製成梨汁、罐頭、梨膏、梨乾等，常年食用可以延年益壽。萊陽梨可清喉降火，播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用；還可清肺、化痰止咳，用它製作的萊陽梨糕、止咳糖漿是治療支氣管炎、傷風咳嗽的良藥。萊陽梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。但是，因為梨性寒冷，脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人，不可多食。

萊陽梨的確很好，有很多人苦在買不到正宗的萊陽梨，皓叔的建議是首先可以根據皓叔所說去再超市或者水果攤進行選擇；另外可以直接去萊陽市去購買，在清水河岸和蜆河東岸的河濱沙灘上，尤以紅土崖下前後發坊、蘆兒港、葉家泊、肖格莊、照旺莊、大小陶漳最為著名。

還有很多像梨花節、梨花風情旅遊節、萊陽梨文化節這樣的節日，有條件的可以去看看哦！

正宗的萊陽梨果型端正，色澤黃綠色，表皮的斑點分佈均勻，果肉潔白，口感甜脆無渣，甜度高