沒有喝過珍珠奶茶，似乎那是年青人的專利吧。夏天綠茶為主，秋冬紅茶為主，幾十年如此，感覺很好。糖尿病發生的原因很複雜，可以肯定的是與什麼茶無關，與什麼瓜果也無關，與喜好的美食也無關。發病或許與家族基因有關，誘發條件有三個，一是熬夜，習慣性的熬夜。二是暴食暴飲，美食吃喝無節制，營養長期過剩。三是不運動，長期不運動。三項具備了，四十歲必然進入這個行列。一旦進入，吃什麼喝什麼可就要注意了。

糖尿病的原因很多，而且糖尿病的發病機理也非常的複雜，比如不良的生活習慣、遺傳因素、肥胖、體育運動、年齡、妊娠、藥物、飲食等等諸多的因素都可能導致人體胰島素分泌缺陷或作用障礙。

珍珠奶茶主要原料是澱粉，新增劑主要是甜味劑、凝固劑、穩定劑和增稠劑，如芒硝、氯化鎂、羧甲基纖維素鈉等，目前並沒有醫學研究表明這類物質會引發糖尿病，但不能排除這些物質不能引發糖尿病，所以喝珍珠奶茶會不會引起糖尿病也無法下定論。

1.肥胖

有醫學研究表明，肥胖者的胰島素受體減少、對胰島素的敏感性減弱。所以肥胖是誘發糖尿病的最重要的因素之一，中度肥胖者糖尿病發病率比正常體重者高4倍，而極度肥胖者則要高30倍。

2.飲食

有醫學研究表明，進食過多、高糖高脂肪飲食可誘發糖尿病，尤其是長期以精米精粉為主食，造成微量元素及維生素的大量丟失也可能誘發糖尿病，因為某些微量無素如鋅、鎂、鉻等對胰島素的合成及能量代謝都起著十分重要的作用。

3.年齡

醫學資料統計，隨著年齡的增長糖尿病的發病率明顯增高，發病高峰在50-65歲之間。所以，在這個年齡段每年兩次的常規體檢非常重要，及早發現疾病，及早治療，對以後的生活質量會大大提高。

4.缺少運動

缺乏運動一方面可引起肥胖，另一方面也可以影響細胞表面的胰島素受體的數目並使其敏感性減弱。

5.其它刺激性因素

刺激性因素我們醫學上稱為應激，是指當人體受到外界致病因素影響時機體的保護性生理反應。比如嚴重外傷、大手術、急性心腦血管意外等應激情況時，胰高血糖素、糖皮質激素等對抗胰島素的激素增加，會使人體發生高血糖。這些人中部分患者隨疾病的好轉可恢復正常，而另一部分則成為糖尿病。

6.妊娠

婦女妊娠由於激素水平的大幅度改變可能會引起胰島功能障礙誘發妊娠期糖尿病，當妊娠終止，可能糖尿病好轉，如果有多次妊娠史有可能是糖尿病的誘發因素之一。

結論：喝珍珠奶茶和得糖尿病之間沒有必然聯絡。先說說珍珠奶茶。珍珠奶茶往往不是簡單的奶+茶+珍珠，市場上有些珍珠奶茶是用糖+“奶”+“茶”+食品新增劑+“珍珠”做成的。這裡的糖往往是大量新增的成分，一般都在10%以上，可以說甜過可樂，過多的糖會增加齲齒和超重肥胖的發生風險。這裡的“奶”不是真的奶（如奶粉、牛奶），而是指奶精，它的主要成分就有氫化植物油，可能含有一定量的反式脂肪酸，過量攝入加工來源的反式脂肪酸可增加心血管疾病的風險。“茶”可能只是少量茶粉。食品新增劑比如香精，如果是食用香精，並且國家規定的範圍內適量使用，是安全的。 “珍珠”，也叫做“木薯粉圓”，主要成分是澱粉。另外，熱量方面也是槓槓的，一杯可在兩三百大卡以上。由此可見，珍珠奶茶是一種高糖、高脂肪、高熱量的食品。

再說說糖尿病的病因。導致糖尿病的原因是很複雜的。既有遺傳因素，也有環境因素。環境因素中有肥胖、體力活動、營養（例如高脂肪、高糖、高熱量）、其他因素（例如吸菸、喝酒、藥物和激素等）。如此看來，同樣高脂肪、高糖、高熱量的珍珠奶茶似乎和糖尿病有那麼一點關係。但是，健康人是有一定血糖調節能力的。偶爾一兩次攝入大量糖分，並不足以引發糖尿病。