現在小孩子奶粉做假的有很多，但是媽媽們怎麼才能知道買的奶粉真假呢?如果買到假奶粉小孩子吃後是什麼反應呢?一般來說是假奶粉孩子吃完便便肯定是不怎麼好的，好奶粉口味清淡，對寶寶腸胃刺激小。

那麼問題來了，小孩吃了假奶粉會有什麼表現呢？

網友說：奶粉本身我自己對貨源就不清楚。然後奶粉有的是很細膩的，然後下一聽粉質就用肉眼也能看出比較粗糙，沖泡好喝起來有沙子的感覺，喝完瓶壁上都是白色晶體，這次寄來的又是細膩的，我就開始懷疑，網上查，再到處問，再今天發現寶寶便便也變正常了，我就比較確定那些粗糙的是假貨了。

怎麼判斷奶粉真假的技巧：

第一是聽聲：用手捏住奶粉包裝袋摩擦，好奶粉細膩，因而發出“吱吱”聲，劣質奶粉因為拌有糖，顆粒粗，所以發出“沙沙”聲。

第二是觀色：好奶粉呈天然乳白色，而劣質奶粉顏色較白，細看呈結晶狀，或呈漂白色。

第三是聞味：開啟包裝袋，好奶粉有牛奶特有的奶香味，差奶粉香味微弱甚至沒有香味。

第四是品嚐：把少許奶粉放入口中，好奶粉細膩發粘，溶解慢，沒有糖的香味，劣質奶粉入口溶解快，不粘，有香味。

奶粉真假的規定：

1、按國家標準規定，奶粉在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期 、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等專案，購買時要看看這些配料表，看看這些專案是否齊全，如果缺少任何一項，最好不要購買。奶粉一般以新鮮牛乳為主要原料，以大豆、乳清粉等為輔料。

2、試手感：真奶粉會發出，“吱吱聲”，假奶粉顆粒較大，發出“沙沙聲”。

3、真奶粉有乳奶香味奶粉，假奶粉加入了奶油香精，而且味很濃，沒有奶粉的香味。

4、辨顏色：真奶粉呈天然乳黃色，假奶粉顏色較白，有結晶或光澤。

5、真奶粉粘稠，溶解慢，沒有糖的甜味，除了某些加糖的奶粉外;假奶粉溶解塊，不粘稠，入口即化，甜味重。

6、把奶粉放入杯中，用冷開水衝，真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液;假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱。用熱開水衝時，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹;假奶粉溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。

如果不小心買了一盒假奶粉，這對孩子的傷害不會太大，及時停掉就是了，就像人們吃了有副作用的藥物一樣，一旦發現身體有不適的地方，立刻停藥就沒事了。

首先回答：有可能造成孩子腹瀉或是便秘，造成腸胃功能紊亂。寶媽們請須知：那些賣假奶粉的人無非是為了利益，但是這些假奶粉會對嬰幼兒的健康造成很大的傷害，這些恐怕是那群無良商人也想不到的。

兒科專家指出：嬰幼兒的餵養，對奶粉要求特別高。蛋白質、維生素、礦物質等成分，都是必須的，因為這個階段的嬰幼兒，正是生長髮育最快的時候，身體各個器官也在發育，需要足夠的營養。

而如果以次充好，很可能存在蛋白質含量營養不足的情況，蛋白質是嬰幼兒器官生長髮育的必備物質，長期缺乏很可能造成寶寶發育異常，心肺功能、智力都可能受影響。錯過了這個生長髮育期，是幾乎沒辦法補回來的。

下面讓我們具體看看假奶粉的危害有哪些以及如何辨別！

1、導致重要器官出現功能障礙。

身體有一些重要的器官，關係到生命，而如果長期的喝假奶粉，這些器官就會受損，心肝脾肺腎都是最終的器官，而喝奶粉直接影響這些器官，會到這這些器官出現水腫。

2、免疫力下降，容易感染疾病。

牛奶是一種富含蛋白質的乳品，如果選擇對的奶粉，是可以提升寶寶的抵抗力和免疫力，維護寶寶的免疫系統。

而如果是長期吃假的奶粉，就會導致寶寶的抵抗力和免疫力下降，很容易生病。甚至因為免疫力下降，導致發生癌症。

3、體質越來越弱。對於一些體質需要的寶寶，如果長期喝假奶粉則會導致寶寶虛弱的體質更加的虛弱，這對寶寶的成長會造成很大的阻礙。

4、出現一些臨床症狀。

長期喝假奶粉的寶寶會出現頭部變大，反應遲鈍，體質虛弱，內臟水腫等臨床症狀。主要的表現是嚴重的營養不良。

5、導致這些危害的根本原因是製造商為了降低成本獲取更大的利益，在奶粉中新增一些有害寶寶健康的物質，例如澱粉、糊精、菊花精、白糖、炒米粉等，這些是不具備牛奶的營養價值的。

1.上國際編碼網

登入www.gs1.org查詢是否當地生產，輸入編碼進行查詢，輕鬆檢視奶粉的生產廠家詳細資訊。

2.從奶粉中確認

試手感

用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦，真奶粉發出“吱吱”聲；而假奶粉由於摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，會發出“沙沙”的流動聲。

辨顏色

真奶粉呈天然乳黃色；而假奶粉顏色較白，細看有結晶和光澤，或呈漂白 色，或有其他不自然的顏色。

聞氣味

開啟包裝，真奶粉有牛奶特有的乳香味；假奶粉乳香甚微，甚至沒有乳香味。

嘗味道

把少許奶粉放進嘴裡品嚐，真奶粉細膩發粘，易粘住牙齒、舌頭和上顎部，且無糖的甜味（加糖奶粉除外）；假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。

看溶解速度

把奶粉放入杯中，用冷開水衝，真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液；假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱。

用熱開水衝時，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹；摻假奶粉溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。

其實，所謂“速溶”奶粉，都是摻有輔助劑的，而真正速溶純奶粉是沒有的。

掌握假品特徵

有些假奶粉是用少量奶粉摻入白糖、菊花精和炒麵混合而成的。

其最明顯的特徵是有結晶，無光澤，呈白色或其他不自然的顏色，粉粒粗，溶解快，即使在涼水中不經攪拌也能很快溶解或沉澱。

3.正規進口奶粉證書是否齊全

正規進口奶粉，過關檢驗合格後，會有入境貨物檢驗檢疫證明。

正規生產的奶粉都會有奶源證明，奶源質量證明等等證書。

所以，寶媽們在國內購買外國的奶粉，一定要透過正規途徑購買！

多年前，新聞媒體曝光了一件震驚的安徽阜陽農村假奶粉事件，100多名嬰兒陸續患上了一種怪病，四肢短小，身體瘦弱，尤其是腦袋顯得偏大。阜陽8名嬰兒，因為這種怪病而夭折。

假奶粉坑害孩子的這類事情一直不斷，新聞如今也仍然能看到，假奶粉對孩子的影響真是巨大的：

1. 傷害嬰兒體內各臟器，如心、肺、肝、腎等，免疫力下降，容易發生各種感染性疾病。

2.大腦的發育也會受到不同程度的損害。如果這時營養素攝入不夠或者不均衡，對大腦的發育會造成嚴重的危害，過了這個階段，即使再補也補不回來了。

3.出現造血功能障礙、內臟功能衰竭等。

4.可能出現頭大身子小，身體虛，反應遲鈍，面板潰爛，內臟腫大等嚴重營養不良綜合症。

如何辨別真奶粉？

1. 注意奶粉的奶源

如果奶源地的奶牛是以放養的方式進行，將會會有很好品質的奶源。這樣更加的安全，放心。

2. 看奶粉的顏色

真正的奶粉，它的顏色大都是淡黃色，或者是米白色較多。當然，特殊情況是要除外的，每個品牌的奶粉不一定都能這樣保證。

3. 手感

真的奶粉摸起來是很細膩柔滑的，而且它的顆粒大小是比較均勻的，可以放心購買。

還有某大牌很難溶解，衝開以後表面飄著小黑點。這些都不是正常的奶粉。奶粉加工已經有幾十年的歷史，工藝已經很成熟，尤其是大公司大企業品質管控更嚴格。不要一面相信它是大品牌品質有保障買它的奶粉，一面又覺得出現這樣的問題很正常，這本來就是自相矛盾的！喝這樣的奶粉有的孩子有不良表現，有的也看不出來。打個不恰當的比喻癌症到了晚期才能發現，早期也沒什麼症狀！

但是真的出了問題，維權也很難，不受法律保護。因為都是非正常渠道進入國內的，國家食品藥品監督局沒有檢驗過，自己買來就設為自己知道可能存在的問題。所以出了問題也不會管。而你要找賣給你的人他們大多也是沒有賠償能力的！

所以建議寶爸寶媽一定要買正規渠道的奶粉，奶粉企業官方授權認可的奶粉。買回去以後一定要對照上表自己評測一下，如果表現特別差，保險起見還是不要給寶寶食用！

最後還是建議儘量母乳餵養，母乳越吸越多，實在不行混合餵養也比純奶粉強。千萬不要相信母乳沒營養配點奶粉吧，為了賣奶粉也太不要臉了！