這個問題提出的好，因為利益的原因，不同的人會有不一樣的解讀，往往讓消費者一頭霧水，其實答案並不複雜，下面答主從4個方面進行解答。

1、 土雞沒有官方的標準，因此也就談不上有放之行業皆準的標準了。

2、 土雞定義其實很簡單，看看30年前怎麼養的雞就清楚了。至少有4個標準：本地品種、自然繁殖、完全放養、自由採食。

3、 真正的土雞其實極少，大多數都是偽土雞。要麼是洋雞土養，要麼是土雞洋養。

4、 養正宗土雞難以賺錢，這不是一個賺錢的生意。除非你是為了情懷，否則還是不要養了。如果你對養雞情有獨鍾，非要養雞，最好是圈養雞，賺錢的可能要高於養土雞。

土雞，在我們農村，意指國內或地方品種，並斤分佈於農家放養，一戶只，屋前屋後皆行。也可放養於稻田，竹林等野外，只要密度適合就可以說是土雞了。現西部流行林下養殖，因養殖密度過多，還不能算真正意義上的土雞。還是一點很重要，生態環境的好壞直接關係土雞的品質，汙染處養殖地肯定不行。尋婺農業，位於婺源，3A景區，生態縣，餵養的土雞，味道絕對正，從小食草，蟲，蟻，喝山泉水，我們都沒有它們純正。

養出的土雞好銷售說明具有市場競爭力。土雞的市場需求量很大，供不應求，之所以會出現所謂的“滯銷”、賣不出去的情形，很大一部分原因是農村養殖戶覺得價格低了，如果自己賣了要賠錢，所以不賣！ 而如果用較低的成本養出高品質的土雞，這樣一來你養的“價效比高”的土雞就更具市場競爭力！同樣的品相和品質，別人的保本線是20元，你的可能就只有10元。別人賣雞要賠錢的價格你都已經開始盈利了！保本線的巨大差異就決定了養殖經濟效益的高低還有抗風險能力的強弱！

如何才能養出價效比高的土雞呢？其實這把能讓你贏在保本線的 “利劍”往往被農村養殖戶忽視，它就是系統科學的養殖技術！大多數的農村養殖戶認為，自己以前家裡就養雞，靠自己摸索就夠了，豈知正是這一個觀念上的誤區葬送了他的養雞致富路！別人養雞賺錢賺人氣，你是賠錢丟鬥志！

我們簡單的舉2個新手養雞人常見的誤區：

1、買雞苗

買雞苗只憑自己感覺，不知道如何選擇最適合當地的養殖品種；買雞苗只看價格，不懂得如何說行話，如何鑑別好雞苗，不被雞苗販騙；

2、育雛

育雛不知道雛雞不同階段的溫溼度需求，不知道調整溫溼度的實用技巧；