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  • 1 # 泰福高

    其實榨土豆,胡蘿蔔還是水果建議最好不要用榨汁機,因為榨汁機會破壞水果的營養素,您可以在家不用榨汁機也可以做出來。

    方法一:冷凍法

    適合物件:家有冰箱,能夠等待10小時以上。  

    操作指數:☆☆☆☆☆

    冷凍法操作起來很簡單。把水果放入冷凍室,至完全凍住,然後拿出在常溫下完全化開,你會發現水果變得很軟,這時候把水果放入紗布,輕輕一捏,果汁便流出來了。

    小提示:你可以一次多放些水果在冷凍室,每次想喝果汁,拿出一部分水果化開榨汁,這樣等待時間會大大縮短。另外,室溫化開時,儘量將水果攤開,這樣能夠加速融化速度。

    方法二:擠壓法

    適合物件:有足夠的耐心、動手的興趣和一點點力氣。  

    操作指數:☆☆☆☆

    方法一樣很簡單。把水果切碎,然後用紗布包裹起來,用手使勁的擠壓,讓它滴汁。你也可以用紗布包裹水果後,放入一個結實的容器,比如不鏽鋼盆,用擀麵杖搗碎,最後再擠壓。

    這兩種方法保留最初的原味。

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