實際上，六年以下人參是食品，六年以上屬於藥品，因為年份跟各方面原因，食用的跟藥用區別肯定是有的，南韓華人料理都是人參燉雞，當然，人家用低年份，低價格的人參來熬湯，真要有效果的肯定要有年份，產地，價格…所以不要說騙不騙人之類。

人參：大補元氣，復脈固脫，補脾益肺。是傳統滋補中藥，效果是還不錯的。

在古代，沒有人工種植， 都是野生，量少，十分珍貴，一般非富即貴的人才用得起，一般用於日常養生及病重體虛嚴重的人急救的，電視劇裡常用年限長的人參急救，是不假的。

現在，人參已經大量人工種植，所以使用人群已經普及，價格也不貴，成了家家戶戶是日常滋補的好東西，特別是南方地區。不過也不能長期吃，滋補太過了，身體承受不了。

另外小孩子不要吃，容易早熟；同時有實證，熱證的人不要吃。

對於這樣一個問題，我們因該先知道人參的一些基本藥用價值和主治功能，首先，人參作為一味名貴的中藥材，其味甘,微苦,微溫.歸肺,脾經.具有大補元氣，養血生津，寧神益智的功能。

中國最早關於人參可用於藥材的記載是出自《傷寒論》：“服桂枝湯，大汗出後，大煩渴不解，脈洪大者，白 虎加入參湯主之……其大意是說，人參與桂枝一起熬湯有著治療氣血虛弱，津液不足，神倦，食少無力短喘促，多汗，驚悸善忘，口渴不止，等一系列症狀的作用。而傷寒論作為中國古代的一部醫學著作，其中所記載的藥方經過千百年來無數的臨床應用，其含金量是大家有目共睹的。所以其所載白虎人參湯中對人參藥用效果的論述還是十分可信的。

那麼問題又來了，既然人參有著它的藥用效果，為什麼近年來對人們還是一直對其持懷疑態度了？筆者認為，因該有以下幾點原因：

1.人參整體質量的下降： 隨著科學技術的進步，人參已經可以透過人工養殖大規模種植，已不需要如古人般只能去深山老林中挖掘野山參。但隨著人參數量增長的同時，確實其整體藥用效果的大幅度下降，畢竟人工養殖的人參與野山參相比，其效果完全不可同日而語。因為藥用效果下降，導致效果不明顯，從而使人們懷疑人參入藥，是一場騙局

2.人為炒作，影視作品的誇大：我們在很多影視作品中都有這樣的橋段：一個將死之人，因為服下一株“千年人參” 瞬間滿血復活，生龍活虎。無論是有意還是無意，這種橋段都過份誇大了人參的藥用價值，使的一些人對人參戳之以鼻，覺的是在忽悠傻子，不信任，而經過一些無良商家的推波助瀾，炒作之後，更讓人產生懷疑，覺得是場騙局。

3.好中醫的減少：中醫本就博大精深，但現在卻沒有得到好的發楊，沒有好的醫生，自然開不出好的人參方子，自然也連累人參遭人白眼，惹人懷疑。

個人認為人參的藥用價值還是很好的，但前提是野生人參。瘋狂挖掘和氣候變化已經嚴重遏制了野生人參的成長。目前藥用價值高的人參基本就剩種植很長時間的人參。但現在人參的價值被數倍誇大，最重要的是，人參只適用於氣虛或陽虛體質的人，其他體質特別是溼熱和陰虛體質的人如果食用人參則有百害而無一利！