貪困地區的孩子過年也應該是蠻快樂蠻熱鬧的。
我小時過年那會條件不是很好,但總是很快樂很滿足。年味格外濃。
剛進入臘月就算年。我兒時深信不疑,因為這是母親常說的話。我姐弟多,時常會打打鬧鬧。一到臘月母親就告誡說,到年了,不能吵也不能再打架了,不好家的!於是我們姐弟幾人都會問母親,這就開始過年了嗎?母親滿滿的說,算呢!這就是年。我們那會對母親的話深↘信不疑。
母親把平日裡不捨的吃留存起/.來的.白..面在臘月二十三日必定給全家蒸一籠饅頭吃。饅頭又白又大又香,/特別誘人。我們姐弟幾人吃個夠。從這天..起我才真正地感覺到年的氣息。“十七十八生豆芽,二十七八上鍋榨。"到了臘月十七.‘八日,母親就開始著手生豆芽了。我每天老是觀..察豆芽生長的長度。總是嫌它長的太慢。因為豆芽長長的時候,不但能滿足一下“饞蟲",而且離真正的年也就沒幾天了。
.在等待豆芽髮長的漫長日子裡,當然也少不了過年時的快樂。幾張年畫,幾枝紅花,幾串鞭炮。還有我最心儀的“鑽天猴”。鞭炮是決對限量的,能給一串二十幾響的就心滿意足了。到手的“鑽天猴"也就五六個。
成串的鞭炮是不捨得一次點光的,得拆開來,一個一個節省著放。當然也只有跟夥夥們在一起時的候,才能拿出來放幾個顯耀一番。“鑽天猴”帶著呼嘯聲飛向天空,瞬間炸得個粉身碎骨,稀稀拉拉的鞭炮聲清脆地響在每個衚衕裡!
說話間到了年二十八。母親早早的起來在我們姐弟幾個的催促中著手準備“酥菜″了。製作油榨丸子和藕合在我們這叫酥菜。母親端出早已準備好的材料開始忙碌起來。不一會滿院子就會滲透著誘人的香氣。
酥萊是可以管夠的。我不會吃十成飽,因為酥完了菜,接下來母親就會藉著油鍋開始煮肉了。這是我的經驗,也是常規。
母親做完這些,將事先準備好的白菜藕棒,海帶和豆芽一齊放進肉湯裡。這就是榨萊。或許叫“雜菜"吧!
這一切忙完就接近吃晚飯的時間了。每人一份雜菜一塊骨頭一片肉和一個饅頭。
年三十下午我們七手八腳地邦父親貼春聯。母親則早早地包完了水餃,一定是肉餡的。隨著一串鞭炮震耳地響聲,我們的年夜飯開始了,一盤雜菜放入些許酥菜,一碗水餃。大家吃得格外香,心裡滿溢著過年的喜悅!
年夜飯後,母親會給我們找出新衣裳,穿在身上美在心裡。姐妹幾個一齊跪向父母,爸,媽快年好。
父親和母親臉上帶著幸福的笑,拿出藏好的糖來,姐弟幾人當時就搶翻了屋……
貪困地區的孩子過年也應該是蠻快樂蠻熱鬧的。
我小時過年那會條件不是很好,但總是很快樂很滿足。年味格外濃。
剛進入臘月就算年。我兒時深信不疑,因為這是母親常說的話。我姐弟多,時常會打打鬧鬧。一到臘月母親就告誡說,到年了,不能吵也不能再打架了,不好家的!於是我們姐弟幾人都會問母親,這就開始過年了嗎?母親滿滿的說,算呢!這就是年。我們那會對母親的話深↘信不疑。
母親把平日裡不捨的吃留存起/.來的.白..面在臘月二十三日必定給全家蒸一籠饅頭吃。饅頭又白又大又香,/特別誘人。我們姐弟幾人吃個夠。從這天..起我才真正地感覺到年的氣息。“十七十八生豆芽,二十七八上鍋榨。"到了臘月十七.‘八日,母親就開始著手生豆芽了。我每天老是觀..察豆芽生長的長度。總是嫌它長的太慢。因為豆芽長長的時候,不但能滿足一下“饞蟲",而且離真正的年也就沒幾天了。
.在等待豆芽髮長的漫長日子裡,當然也少不了過年時的快樂。幾張年畫,幾枝紅花,幾串鞭炮。還有我最心儀的“鑽天猴”。鞭炮是決對限量的,能給一串二十幾響的就心滿意足了。到手的“鑽天猴"也就五六個。
成串的鞭炮是不捨得一次點光的,得拆開來,一個一個節省著放。當然也只有跟夥夥們在一起時的候,才能拿出來放幾個顯耀一番。“鑽天猴”帶著呼嘯聲飛向天空,瞬間炸得個粉身碎骨,稀稀拉拉的鞭炮聲清脆地響在每個衚衕裡!
說話間到了年二十八。母親早早的起來在我們姐弟幾個的催促中著手準備“酥菜″了。製作油榨丸子和藕合在我們這叫酥菜。母親端出早已準備好的材料開始忙碌起來。不一會滿院子就會滲透著誘人的香氣。
酥萊是可以管夠的。我不會吃十成飽,因為酥完了菜,接下來母親就會藉著油鍋開始煮肉了。這是我的經驗,也是常規。
母親做完這些,將事先準備好的白菜藕棒,海帶和豆芽一齊放進肉湯裡。這就是榨萊。或許叫“雜菜"吧!
這一切忙完就接近吃晚飯的時間了。每人一份雜菜一塊骨頭一片肉和一個饅頭。
年三十下午我們七手八腳地邦父親貼春聯。母親則早早地包完了水餃,一定是肉餡的。隨著一串鞭炮震耳地響聲,我們的年夜飯開始了,一盤雜菜放入些許酥菜,一碗水餃。大家吃得格外香,心裡滿溢著過年的喜悅!
年夜飯後,母親會給我們找出新衣裳,穿在身上美在心裡。姐妹幾個一齊跪向父母,爸,媽快年好。
父親和母親臉上帶著幸福的笑,拿出藏好的糖來,姐弟幾人當時就搶翻了屋……