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  • 1 # 使用者51062954807

    東北北韓族肯定是有餃子的,不是像餃子,它本身就是餃子,只不過和我們漢族的餃子有所不同。不同在什麼地方呢?最主要的不同就是漢族的餃子皮是用小麥面製作的,而東北北韓族的餃子皮主要由土豆粉,大米麵,糯米麵,還有的是玉米麵製作成的。

    說到東北北韓族美食,大家還是去東北的延邊,那裡有各種北韓族的美食,烤肉、拌飯、醬湯、冷麵、鍋包肉、延邊烤串兒等等。當然還有各種好吃的麵食,其中具有北韓族特色的餃子就是其中之一。今天小編在這裡主要是分享下有關北韓族的餃子這一種美食,其它先不討論,免得跑偏了……

    上面說了,北韓族的餃子皮多由糯米麵、大米麵,甚至是土豆粉、玉米麵製成。那麼他們都長什麼樣兒?味道好吃嗎?做法是怎麼樣的呢?下面就隨小編一起去看看: 上面這張圖片中就是大米餃子,已經蒸開花了,看起來像人們的笑口,有很好的寓意,表面看起來和我們的餃子沒什麼區別,實際上它是由大米麵做成的餃子皮。 上面這張圖片中的是土豆餃子,他是由土豆粉做成的餃子皮,看起來和我們的餃子皮不太一樣,黑裡面又透著亮,很有北韓族名族特色的一種餃子。

      

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