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1 # 角落的棒棒糖
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2 # 劉萍萍生活營養
可以喝,但一般來說沒必要。題主你給1歲寶寶喝骨頭湯的目的是什麼呢?補鈣?還是隻是補補水?或者就是覺得骨頭湯營養特別豐富?
如果是補鈣,完全沒必要。因為骨頭湯根本就不適合補鈣。骨頭裡雖然含不少鈣質,但是,因為骨頭中的鈣是以某種較穩固的形式存在的,在水中溶解度很低,真正能溶解到湯裡的鈣是很少的。據測定,每100毫升骨頭湯裡溶解出來的鈣也就幾個毫克。而喝100克牛奶就已經有100毫克左右的鈣了。1歲寶寶想補鈣喝奶比喝骨頭湯靠譜多了。
如果是補水,直接喝白開水就行了,骨頭湯裡面往往含有不少的脂肪,這是有可能導致題主家寶寶一喝骨頭湯就腹瀉的。
另外,骨頭湯也沒有想象中那樣營養豐富,骨頭湯裡面除了大量水分外,就是脂肪,另外還有少量遊離氨基酸、B族維生素、鉀等營養素,像蛋白質、鈣、鐵等大部分營養還在燉湯的食材裡面。
骨頭湯還是太油了,寶寶腸胃不容易吸收。可以用骨頭湯熬麵條吃,如果想給寶寶補鈣,建議用蝦皮,蝦皮含鈣量高,可以增強體質!