28歲的趙銀珍是甘肅隴南市禮縣中壩鄉格子村村民,有3個孩子。今年過完年,他去大同做鋼筋工。妻子巨羅彥為給女兒陪讀,和同事共三家人租住在一個院子裡。
趙銀珍說,9月6日晚,其中一家人採了一些蘑菇,邀請其他兩家人來吃飯。巨羅彥帶著大女兒和小女兒過去,她和6歲多的大女兒吃了蘑菇,小女兒沒吃。沒想到,晚上她和大女兒就開始上吐下瀉。9月8日,母女倆住進甘肅天水市第一人民醫院搶救。巨羅彥的門診病歷顯示,臨床診斷為野蘑菇中毒。巨羅彥病情稍微得到控制,但女兒病情很嚴重,趙銀珍讓家裡安排孩子轉到西安市兒童醫院。
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1 # 營養師邱天
中國的蘑菇種類高達300種之多,其中含劇毒、對人有致命危險的有10多種。因為毒蘑菇和可食用蘑菇不易區分,導致誤食中毒事件頻頻發生。
在吃了毒蘑菇以後,潛伏期約為1~6小時,中毒後的表現為:劇烈腹瀉、腹痛等,但透過及時的處理和治療可以緩解,首先要及時的排除體內的毒素,可選擇最快捷的催吐方式,以及洗胃、導瀉、灌腸、迅速排除毒素。
發生蘑菇中毒後需要在10小時內徹底、完全的清洗胃裡的殘留毒素,洗胃後可以給予活性炭來吸附殘留的毒素。
蘑菇中毒後的幾種具體表現:1、發生劇烈的胃腸道炎症反映,例如噁心,嘔吐、肚子陣痛。這種情況潛伏期不長,時間在6小時以內,經過催吐、洗胃以及導瀉等適當的處理可以恢復。
2、除了有胃腸道反應外,還有明顯的神經興奮症狀。例如流口水、流淚、大量出汗、瞳孔縮小等,嚴重的甚至會出現幻覺、呼吸困難等。這類情況可以採用阿托品治療。
3、潛伏期比較長,開始會因為體內的紅細胞大量破壞溶解,引起急性溶血,表現為噁心、嘔吐、腹痛甚至腹瀉;發病3-4天后會出現溶血性黃疸、肝脾腫大等。如果身體狀態差或者已經出現黃疸,可以採用大量的氫化可的松,同時給予保肝治療。
4、最嚴重的會損害到人體肝、腎、心臟和神經系統,對肝臟功能的的損害最大,可導致中毒性肝炎,此種情況比較危險,且病死率超高。
其實應對蘑菇中毒最有效的方法是:不要吃,不要採摘自己不認識的蘑菇來吃。一般顏色較豔麗、形狀各異、有刺鼻味道的蘑菇都可能是毒蘑菇。