建議買個不粘鍋哦~ 我之前用的鐵鍋，每次煎魚、雞胸肉都要放好多油，自己看著都心驚肉跳的，有時不想放那麼多油，就直接跳過煎這一步，水煮了。

後來買了個不粘鍋（平底鍋），才知道，原來有一口好用的不粘鍋是多麼幸福的一件事情！

用這個不粘鍋煎雞胸肉、魚、雞翅，不會粘鍋，而且連那嬌嫩的魚皮也基本都不會破！自從有個那個鍋，感覺自己的廚藝分分鐘上升啊。

這個就是用平底鍋煎的龍利魚，只刷了薄薄的一層油。

這個是平底鍋做的無油煎雞胸肉~

這是可樂雞翅~

減脂期菜最好就水煮吧，然後加點生抽，雞胸牛排還是用水煮不過是適量的水，等食物熟了，水也幹了，然後在稍稍把食物煎焦一點關火，基本不會粘鍋，撒上胡椒粉孜然粉會好吃一點。減脂嘛也不要太去追求食物的味道了，畢竟吃這些都是想要自己的身型能更好，希望可以幫到你。

必須要吃油，除非你要去打健體比賽，那麼你就要實行斷油斷鹽。減脂只要攝入熱量低於消耗熱量那麼就行了，在這個前提下，你吃巨無霸都沒事。當然油這個東西要少吃，每次放個3-4g油就夠了。