眾所周知，南紅要出上好的凍料，並非易事。這是由於凍在形成的過程中狀態不穩定，非常容易發生質變：要麼肉與凍交織，混沌一體；要麼凍中摻雜著晶體雜質，不夠乾淨。這就是為什麼市面上純淨的南紅柿子凍料，克價高達數百元的關鍵了：物以稀為貴。

以上圖舉例，珠子的凍與肉之間的界限十分清晰，沒有膠著。再加上凍的質地凝而不濁，呈現出了醇厚的油凍狀態，而紅肉部分色澤明豔，部分還達到了錦紅程度，可以說是南紅柿子凍中的形成典範了。

而這樣乾淨的凍料，通常只取材於一塊毛料最中心的位置，削去邊邊角角，只留最好的凍與肉進行磨製，損耗非常之大，更不用說要湊齊這麼一串大小均勻的塔鏈了！

像上圖這串黃凍料南紅，價值近十萬。

以往大家買南紅，都說要買就買柿子紅、錦紅、滿色滿肉料。這點確實沒錯，可是市場是不斷髮展的，還拿著一兩年前的審美標準去定義南紅，那就錯得太離譜了！與時俱進，不僅是南紅髮展的必然過程，也是投資者眼光要改變的必然。

這其中，最關鍵要明白的一點是：如今南紅投資收藏，料質為王的時代已到來！

未來南紅市場，精品易得，特色難求，像“黃油凍”這種南紅，升值潛力不可小覷！

雖然優質的冰飄或是凍料南紅肯定還是沒有優質的錦紅那麼昂貴，自從瑞麗工翡翠的雕刻師以及翡翠的雕刻大師們介入南紅瑪瑙水透料雕刻創作之後現在南紅水透料也是一路看漲。

現在也很受歡迎的冰飄南紅、南紅荔枝凍、俏色南紅雕件，它們也有非常好的價值。冰飄的南紅瑪瑙它最重要的就是品相，如果冰底的質地非常好，紅色的部分能形成美麗的圖案，價格就相對要高。南紅中的荔枝凍，底子非常乾淨，透潤的也是比較少的，現在有用非洲的白凍料來冒充涼山、保山荔枝凍的，當然非洲料的膠質感與冰度完全比不了保山料與涼山料。

“黃油凍”，屬於南紅冰凍料的一種，行對於滿肉南紅來講，冰凍料價值會更低一點。

如果想要了解這種凍料的市場地位和科普知識，需要先了解南紅中的兩個相對應的概念：肉質Vs冰凍。

再瞭解冰凍料在南紅這短短10年左右的演化史，有興趣的話就聽空空一一道來。

在這之前，介紹過南紅的“肉”的概念：透明或者半透明石英石裡面不透明的部分，也就是致色物質就是我們要講的“肉”的概念。

那麼和“肉”相對的部分就是“冰”，也可以叫“凍”。“冰”是南紅石英部分所帶有的特性。根據南紅的物理屬性，用強光手電筒打光後，微透的是“肉”，半透的或者全透的是“冰”。

高冰荔枝凍 & 滿肉柿子紅

關於“冰”的叫法有幾次迭代。

南紅最早期時，對“冰”的叫法或者稱呼就是簡單的叫做“冰”。

南紅冰料

之後，分類稍微更細了一點，出現了根據南紅冰料顏色的區分叫法：白冰、烏冰、玫瑰冰、酒紅冰、黃冰、粉冰等。

白冰

烏冰

玫瑰冰

酒紅冰

黃冰

粉冰

到近兩年，出現根據視覺、手感等分類方式，將南紅冰料劃分為：荔枝凍、冰飄、火焰紅等。

荔枝凍

冰飄

火焰紅

當然現在還有更加細分的劃分方式，細分到直接以冰上面的圖案做稱呼：比如大家耳熟能詳的“水草花”、“天眼”，也有大家聽聞較少的“鶴頂紅”、“滿天星”。

水草花

天眼

鶴頂紅（鴻運當頭）

滿天星

從這種態勢來看，對“冰”的稱呼以後可能會更加的細分，可能會出現叫“雪紛飛”、“太陽花”等等奇怪又生動形象的叫法。

雪紛飛（空空創造一個叫法）

這就是南紅給大家帶來的意境之美！

對於南紅中的黃油凍料，寨主只想說一句：其軟糯可親，讓人有心安的感覺。

在南紅諸多不同色澤的凍質中，就數黃油凍有著一種別樣的親近感。

白凍是清冷的，玫瑰凍溫柔、柿子凍靈巧，包漿凍，則有不可比擬的古樸大氣...每一種凍質都有著自己的脾性，同是南紅卻有不一樣的韻味。

竹蝠1 • 黃油凍

黃油凍的可親，來自它潤且軟糯的色澤與質地。

凍質呈罕見的琥珀色，淺黃、明黃、薑黃...凍質越是醇厚，色度也越深。見多了南紅中紅白、紅黑的經典碰撞，突然來了個鄰近暖色的紅黃配，視覺新鮮感可說是尤為強烈。

竹蝠1 • 黃油凍

它是明亮的，但不耀眼，像是冬日早晨把你曬得暖烘烘、十分舒服的太Sunny；它純淨卻無一絲鋒芒，猶如一個身著姜色棉襖的小小嬰童，讓人為之心頭一軟...

這種柔和又帶著天真感的色彩，在南紅中甚少見。

竹蝠1 • 黃油凍

強烈的膠質感特徵，並不是黃油凍專屬，但它比其他凍質不同之處在於多了一分“油”潤。

佩玉之人都知道 “人養玉、玉養人”這一說法，玉石經過長年的佩戴盤養後，會在其表面形成一層包漿，玉質將變得更為溫凝，富有靈性。

而黃油凍的油潤感，正是天然具備了這種經年累月才能造就的精光內斂，軟糯醇厚，讓人倍感親切和熟悉。

竹蝠1 • 黃油凍

曾經有朋友和我描述過，一塊玉戴了10多年後給人什麼樣的感覺。

他說，是心安。

他的一枚平安扣，從小時就係上紅繩戴著。期間只因為繩子老舊，摘下換了3次，此外洗澡、睡覺都不離身。玉老了，但卻越發油潤光澤，已經成為了他的一部分。他說，只有這樣的玉，才能給人安全感。

竹蝠2 • 黃油凍

我想，安心感，也許正來自那精光內斂的溫和玉質。恰好這組黃油凍作品也以竹子、蝙蝠俏色表達，取了“祝福平安”的諧音口彩。

看來它向外傳達出來的訊息，對雕刻師或欣賞者來說都沒有太大的偏差 ——

三件作品用的都是精巧但不繁複的淺浮雕：工筆畫般的寫意，勾勒出寥寥竹葉，和茁壯的竹節；俏色紅蝙蝠，小小一隻伏在上頭，與凍質分得一乾二淨，更顯立體輪廓。

竹蝠3 • 黃油凍

軟糯可親的色質，平實真切的寄寓...對的材料遇上對的工藝，就好像對的人遇上了對的時間、對的事情，一切都剛好，沒有遺憾。

這樣由天意決定的樂事，一旦發生了，再往後的日子裡也是要一再回味的。

這種凍料在上谷戰國紅常有發現，我見過一塊深淺過渡的凍黃中心是雞油黃（戰國紅最好的黃色系）論收藏南紅最好是錦紅戰國紅最好是紅黃動絲的，本人收藏黃凍下圖。