回覆列表
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1 # 長城聚焦
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2 # 邢臺小喬傢俱
有胃病的人不適宜吃很多的大蒜，刺激胃黏膜很厲害，少量吃是可以的。
黃糖和生薑都是暖胃的所以和枸杞一起泡水喝對胃病是有好處的，儘量少的食用大蒜就好
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3 # 良知醫藥
如果胃寒的人用生薑、紅糖（黃糖）枸杞泡水就夠了；如果感受風寒單用生薑加紅糖煎茶亦可。上方加用大蒜總覺得有點畫蛇添足之感。如果說要治風寒感冒的話，從中醫角度看要加也應該是加蔥白合理些。
食安君既然邀答，我也就直言了，如言辭有不當之處，敬請海涵！
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4 # 隱居仙境
大蒜，有很好的驅寒作用，體內寒氣重的人有很好的功效，生薑黃糖水，中醫稱為薑湯，具有和中助脾，緩肝氣，補血養顏，溫胃驅寒，溫中止嘔，溫肺止咳的功效，常用於月經不正常，風寒或寒痰咳嗽，感昌風寒，惡風發熱，鼻塞頭痛等常見感昌病症，如果單純從養胃的角度，我個人認為，純薑湯是最好的，又無副作用，不適宜加入其他配料！
大蒜、生薑、枸杞、黃糖均非有毒性或附作用的慎用藥材，搭配泡水喝通常無害。但要檢查生薑是否腐爛，適量使用大蒜、黃糖。因為，姜在細菌的作用下可發酵腐爛，產生黃樟素物質，能誘發食道癌、肝癌，對人體健康有嚴重危害，故腐爛的生薑不能食用或藥用。