-
1 # 義浩找工作
-
2 # 婆媳情感真人真事
1.黃瓜一根
2.切底部，取比較均勻的一段
3.對半切開後，肉的一面向下，均勻切五片，前面四片不切斷
4.第五片切斷
5.展開是這樣的
6.第二第四片往裡折，就是漂亮的黃瓜花，可以圍一圈，也可以單獨用。三片切法就是第一第二片不切斷，第三片切斷。
7.三片的兩個放一起是不是很像蝴蝶呀！
8.擺盤裝飾
9.隨意發揮
10.成品圖
-
3 # 張小閣
可以像這樣也是切成斜片，此時用到的另一個蔬菜是胡蘿蔔，做成鳳尾的形狀也特別好看。
這個也是簡單容易操作的造型。這個需要用菜刀將黃瓜一分二，兩刀連第三刀切開這樣切片，不需要太薄但更不能厚，然後將中間的片夾起來就可以了，前面擺上一粒枸杞，是不是很像大雁？旁邊的水桶做起來也不難，先切個黃瓜敦，想想水桶的樣子在看看下面圖片的樣子，用雕刻刀也很容易就製作出來了。這盤黃瓜造型就有田園的感覺了，讓小朋友看到肯定開心。
接下來這樣這樣拼盤也很簡單，同樣食材也是用黃瓜和西紅柿，將西紅柿切成斜刀塊，做成荷花的形狀。
最後分享一個好看更漂亮的造型。月季花。花瓣用的是紫洋蔥，花枝和葉子是黃瓜，花蕊用小西紅柿或車釐子均可，這個也沒什麼技巧，花瓣你照著切成差不多的小稜形就可以了，最後擺成月季花的形狀即可。
-
4 # 江蘇新東方烹飪學校
原料：黃瓜、藍莓、開水。
做法步驟：
第1步、黃瓜洗淨備用。
第2步、黃瓜切段，留一截哦。
第3步、黃瓜段中間挖一個小洞。
第4步、剩下的一端切片，中間切連刀哦。
第5步、開水浸泡一下，變軟好操作。
第6步、中間有洞洞的黃瓜段作為底座，浸泡度過的黃片整理成花朵。
第7步、放入藍莓點綴。
第8步、美麗的黃瓜拼盤就做好了。
-
5 # 芷蘭姐的美好生活
平常喜歡做做美食，黃瓜便宜又多用，是我冰箱庫存最多的。
下面是我用黃瓜做的一小部分美食拼盤～花鳥魚蟲人物山水，養眼又上檔次
圖二黃瓜花拼盤很簡單：
首先黃瓜刨去兩邊皮，用刨刀削成片，秀氣一點，非常薄的。
從頭開始捲成卷，擺放在盤子裡，要保持緊湊。
香菜做樹葉，西紅柿削皮做成玫瑰花，牙籤固定。
姜蒜小尖椒剁碎，鍋適量油燒開調製，加香醋麻油。
最後澆灌在黃瓜花拼盤上面。
簡單，漂亮的黃瓜花拼盤即完成了。
生活，一半煙火，一半清歡。願抬頭遇見都是柔情
回覆列表
我現在會的就是切片，搭配顏色，配出漂亮的造型，孩子喜歡，自然食慾大開。除了這幾種你還可以隨意發揮。
用心做出的美食味道都不差，因為裡面飽含了愛的味道。