首先，在正常情況下，我們為孩子選擇幼兒園的時候，很多內部的東西暫時看不到、摸不著，能選擇的就是外部的環境，包括教學環境、師資力量以及飲食水平。所以，孩子在幼兒園吃的怎樣，從其他上過這個幼兒園的小朋友那裡就可以瞭解一二。

其次，幼兒園的早餐，一般在準備上會兼顧營養和方便兩個方面。至於造型，也就沒有那麼講究了，畢竟孩子多。北方的幼兒園，早餐以各式的粥、奶，搭配各種小菜，加上面包或者饅頭等。在早餐和午餐之間會有加餐，喝奶、吃水果等等。

第三，幼兒園裡雖然有老師照顧孩子吃飯，但是孩子入園前一定要學會自己吃飯，否則在老師難免照顧不到的地方，孩子也不至於吃的一塌糊塗。老師的功能主要是確保孩子進食時的安全為首要，比如粥是否會燙到孩子，及時處理飯菜被孩子碰撒了等各種突發事故。

第四，儘量安排孩子在幼兒園裡進行早餐，一來是他們對集體環境的適應和參與感，二來有助於他們快速的融入新生活以及獨立的能力。但是如果小朋友身體不適，就最好在家裡吃過早餐再去幼兒園。另外，如果在家裡吃飽了，就提前和老師溝通，儘量不要讓孩子再多吃，以免吃壞了腸胃。

幼兒園早歺我們這裡一般吃麵食，麵食換著花樣做，有面包，包子，花圈，餃子等等，一杯牛奶每天必喝，廚師是拿證的食品製作專長者，中午都是飯菜，學生家長都滿意，不過這是公辦幼兒園，收費低，學校之計成本，保證學生吃飽吃好，學生和家長滿意，這是上級和學校嚴格要求。私立幼兒園就不清楚了。

別擔心，吃得飽，吃得好，很健康，很營養。有一天我隨便問一下幼兒園園長，我說園長你們幼兒園的生活怎麼樣？她說每天吃什麼要營養達配，要記錄，要取樣，要公示，而且還有專人不定期不定時的親臨現場檢查。

為什麼我會問這個園長？因為她是個好園長，每次上街遇到她買食材水果給小朋友們吃，她都要選最好的買，出於好奇我認為是買給自己吃，其實不是這樣的。

其它幼兒園為了節省成本，有沒有這樣的好園長那就難說了，但我敢肯定的說，這位園長是位好園長，她的創業路也並不平凡……她是我村很優秀的人，也是在校讀書時出人頭第的人，也是考教師時轟動全縣的人，也是影響力很大的人，也是心態很好發奮努力的人。