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  • 1 # 廣新廚房工作室

    鼓浪嶼美食很多;海鮮非常著名、鼓浪嶼的小海鮮品種繁多、味道鮮美,海鮮類的麵食小吃也很豐富,海腸水餃、煎包、南方的海鮮雲吞,樣樣俱全有地方特色。

  • 2 # 饞師虎爛

    海蠣煎、燒仙草、愛玉啥的那些搜一搜閩南小吃就都有了,

    烤羊肉串、椰子汁、碳烤海鮮更是每個景區都有,俗不可耐。

    作為一個小時候每週去一次鼓浪嶼的人,我想推薦一些鼓浪嶼上非熱門小吃的好吃東西。

    1.炸牛奶

    我是在一家走攤買到炸牛奶的。

    其實炸牛奶是一種廣東的小吃,年少無知還以為鼓浪嶼上居然有這麼神奇的特產!

    但是不管怎麼樣超好吃的啊!

    炸酥的外皮下面有軟軟的類似雙皮奶那樣的牛奶條,吃起來特別香

    但是你懂的,走攤都是要靠運氣的,後來就沒怎麼遇到賣炸牛奶的攤販

    直到到了廣東,才再次吃到這個東西,啊原來這是廣東小吃啊!

    希望大家到了鼓浪嶼能有好運氣遇到炸牛奶小販哈哈

    2.小馬哥馬鈴薯起司

    這家店非常好找,鼓浪嶼最繁華的區域就看得到

    隔壁是一家土耳其冰淇淋

    老是排著長長的隊伍,因為確實好吃。

    把馬鈴薯切開,加入起司和各種配料去烤

    熱乎乎的味道又香又可以吃飽,我每次去鼓浪嶼都會去吃!

    很多人排著排著就忍不住去買隔壁的土耳其冰淇淋,賣冰淇淋的土耳其小哥會調戲你

    假裝冰淇淋掉了,或者疊了好多個冰淇淋筒,要你被調戲個幾次後才能真的拿到冰淇淋

    總之非常好玩,也順便推薦一下。

    3.閩南腸粉

    閩南腸粉很好玩,大家都知道腸粉是廣東的特產,但是因為閩南人太愛腸粉了,所以自己做出了更適合閩南人的腸粉。

    閩南有一個文化,叫“加料”文化。

    無論我們點面、點甜湯、燒仙草……上面要鋪什麼料都是自己點的。

    總之閩南人很喜歡在某一樣食物上加“滿滿的料”

    廣東腸粉一般裡面只加肉蛋

    但閩南腸粉會加入蚵仔、青菜、蝦仁、牛肉、香菇、蛋……反正你想加都可以加

    先介紹到這邊,至於怎麼找這些店?導航看看吧,我也沒有特意去記店究竟在哪裡,那些寫明地址的肯定是廣告啦!

    真的遇到自己最喜歡吃的東西的時候,往往都是憑著好運氣和靈感哈哈哈哈

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