你好，如果缺鐵性貧血嚴重的話可以喝一些補鐵劑，不嚴重的話，多吃一些含鐵的食物，像動物的肝臟和腎，紅色的瘦肉，魚禽動物血，蛋黃奶，硬果，乾果，木耳，海帶，豆製品和綠葉蔬菜等等，每天都必須要補充，還應注意配備含維生素C高的蔬菜如苦瓜，油菜，西紅柿，小白菜等提高鐵質吸收哦，

一定要每天哦，堅持兩個月，你會發現驚喜

補血現已成為女性關注的話題，懂得生活的女人都注重補血。“婦以血養”女人補血就如給鮮花施肥一樣，有了養分才能綻放出漂亮的花朵。女人若是如此，血液裡有了足夠的養分，才能保持年輕活力。

　　貧血在我們女性身上非常多見，很多女性都有輕微貧血的現象，只是大部分人覺察不到。當貧血讓你出現臉色蒼白、頭暈、經常失眠、疲倦乏力、心悸、氣短等症狀的時候，就說明你已經不只是輕微的貧血了。所以作為女性，不得不防，應注重補血。

說到補血，首先要知道我們常說的貧血，指是常見的缺鐵性貧血，主要是人體缺鐵引起的貧血。那麼貧血的人應該吃什麼補血呢？

　　1、富含鐵的食物

含鐵的食物分為兩種：一種是血紅素鐵也就是二價鐵，更容易被人體吸收，這種鐵質主要存在於動物類的食物中，如豬肝、豬血、瘦肉、魚肉等等。另一種是非血紅素鐵屬於三價鐵，吸收效果就沒有那麼好，之類鐵質主要存在於植物性的食物中，如菠菜、芹菜、海帶、木耳等。預防貧血或者輕微貧血的人，食補最好選擇肉食的補充，這樣鐵的吸收會更好一些。

　　2、補鐵劑

　　一般中度以上的貧血或想要貧血快點好起來的，醫生建議穿著口服鐵劑補充，常用的鐵劑有體恆健鐵緣片等。這類溫和吸收好的二價鐵，用於缺鐵性貧血，尤其是營養不良、生長髮育、女性孕期、生理期等需求量增加和慢性失血引起者。當然很多有條件的女性，也常用於保健，可以滋陰養顏，調理氣色等。

　　3、富含維生素C的食物

維生素C也是造血不可少的原料葉酸，維生素C還能促進人體對鐵的吸收，讓機體對鐵的吸收事半功倍。新鮮的果蔬中就含有大量的維生素C，如獼猴桃、橙子、檸檬、柚子等。

　　說到貧血，大多數人想到的都是食補，對於慢性失血或者消化不好的人來說食補是滿足不了貧血對鐵的需求的。

　　生活常出現很多女性貧血依然不捨得食用鐵劑補充，導致一貧就是好幾年。常常憋出病來才去醫院後悔，嚴重的貧血可導致懷孕難，孕期貧血危害胎兒的發育；兒童貧血影響智力發育，影響學習；老人嚴重貧血常常容易導致暈倒、甚至休克的情況發生。因此，作為女性補鐵養血是非常有必要的。長期關注貧血的女性氣色和精神都會比其他人好很多。

鐵質是血紅細胞的重要成分，所以女性要常補鐵，日常補鐵食物有很多，我們來認識一下吧。

　　筆者第一次瞭解補鐵的事情，是從一份調研報告中看到。前段時間，據美國疾控中心最新資料顯示，10個成年女性中就有1個身體缺鐵。而美國《女性健康》雜誌2月刊最新載文，刊出“身體缺鐵的7個訊號”，分別是疲勞乏力，注意力難集中，指甲變脆，呼吸不暢，面板異常蒼白，難以進行正常鍛鍊，肌肉痠痛。這讓筆者有點吃驚，因為筆者身邊有一些朋友平常聊天中，就會經常出現上述症狀。

　　那麼，鐵對人體究竟有什麼作用？鐵元素是構成人體的必不可少的元素之一，缺鐵會影響到人體的健康和發育，最大的影響即是缺鐵性貧血，據世界衛生組織的調查表明，大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。此外，據醫學研究，鐵是人體含量的必需微量元素，人體內鐵的總量約4—5克，是血紅蛋白的重要部分，人全身都需要它。鐵元素能夠增強我們身體的抵抗能力，如果缺乏鐵，會導致人整天無精打采，疲勞而倦怠，而且比較容易被感染。

　　因此，補鐵是對我們身體健康的一種補充。在我們嬰兒和幼兒時期、以及孕婦是最容易缺鐵的，我們都應該加強關注。但是很多人不知道應該如何補鐵。下面，筆者結合自己的經驗，跟大家談談幾點。

　　首先，建議用鐵鍋炒菜。從孩童時代，筆者家用的一直就是鐵鍋。但是隨著科技經濟的發展，現在越來越多的鋁鍋開始走入家庭中，而有關研究也表明，鋁是能夠阻止鐵被菜吸收的。所以，筆者建議大家換換鐵鍋炒菜。

　　其次，就是一些含有豐富鐵元素的食物了。在動物的一些內臟中，含鐵量高、又容易被我們身體吸收的應該就是動物的肝、腎、血、心、肚等內臟。還有牛肉、蛋黃，河海產品等。此外就是黑木耳、海帶、紅棗、黃豆、黑豆、豆腐、紫菜等了。

　　然後，就是吃蔬菜水果來補充以及促進身體對鐵元素的吸收了。許多人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的，因為吃了這些，能夠增加我們身體對鐵元素的吸收。

　　最後，筆者給大家推薦幾種加長補鐵補血的食物，比如黑豆，可適合來煮烏骨雞；髮菜，用來煮湯；胡蘿蔔，可以熬湯也可以作為甜品；麵筋、金針菜、龍眼肉、蘿蔔乾都是有利於補鐵的食物。

　　當然，補鐵也要時刻而止。筆者建議讀者結合自身身體情況，豐富口味。當然最好在醫院就診，諮詢專業醫師意見。

1.葉酸不足。葉酸不能在人體內合成，必須從食物中攝取，富含葉酸的食物主要有綠色蔬菜，水果。動物肝腎。經常不食蔬菜水果、也不吃動物內臟的人，容易造成葉酸攝入不足。葉酸是造血原料之一，葉酸的缺乏也會造成貧血。

2.鐵供不應求。人體對鐵的需求量比一般情況下的多，比如生長期的兒童，哺乳期的小孩和妊娠期、哺乳期的婦女都是需鐵量很大的人群，特殊時期對鐵質的需求大，但是供鐵量不足，就很容易導致缺鐵性貧血出現。

3.維生素B12不足。人體的維生素B12也主要由食物供給，動物性食品中富含維生素B12，如肝、肉類、腎。蛋類、奶類次之，蔬菜中含量甚小，所以不吃動物類食品，只食蔬菜，也會造成維生素B12缺乏，紅細胞的生存時間有中度縮短，骨髓內雖然各階段的巨幼細胞增多，會導致NDA合成缺陷，血紅素合成也會有障礙，這樣就會導致巨幼細胞貧血。

4.鐵流失過多。遊離鐵可隨胃腸道上皮細胞衰老和不斷脫落而喪失。在胃大部切除、萎縮性胃炎以及脂肪瀉時，上皮細胞更新率加愉，所以遊離鐵喪失也增多。缺鐵不僅引起血紅素合成減少，從而導致缺鐵性貧血。

5.鐵消耗過多。由於體內一半以上的鐵存在於紅細胞內，因此反覆、多量失血可顯著消耗體內鐵貯量。腸胃出血，月經量多，妊娠期失血過多，都會造成鐵消耗過多，從而引發缺鐵性貧血。

找出原因後，我們可以這麼做。

前三種屬於攝入不足導致的缺鐵。可以食補結合製劑補充提高攝取量。日常飲食中，含鐵豐富的食物有動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。建議烹飪時最好使用鐵鍋。如果是後面兩種導致的，建議去醫院看一下。

老人補鐵的食物

動物肝臟。各種肝臟都富含血紅素鐵，其中，牛肝比其他動物肝臟含熱量和膽固醇更少，值得推薦。

牛肉。牛肉是醫學專家最推薦的補鐵食物，其鐵含量要高於其他肉類。但是，牛肉最好選擇瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。

雞胸肉。雞胸肉不但富含蛋白質，其鐵含量也較為豐富。

金針菜。金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，同時還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。

蘿蔔乾。蘿蔔乾含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量僅低於金針菜。

寶寶補鐵的食物

動物肝臟。肝臟是預防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好，容易進食和消化，且不容易引起過敏，特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高，每100毫克含29.1毫克，羊肝為17.9毫克，牛肝為8.8毫克，而雞肝含鐵量為最低，每百克雞肝只含8.5毫克鐵。

雞蛋黃。雞蛋黃的含鐵量雖高，但吸收率較低（每100克雞蛋黃含鐵7毫克，鐵吸收率只有3%），但雞蛋是常見食物，食用儲存方便，各種營養價值較高，還是不錯的食物。

血豆腐。煮過的動物血凝塊，俗稱血豆腐，動物血的營養豐富，含鐵量高，吸收率高如100克豬血含鐵260毫克， 相當於豬肝中鐵含量的10倍。血豆腐由於含鐵量太高，不適合大量食用。

綠葉蔬菜。雖然植物性食品中鐵的吸

孕婦補鐵的食物

龍眼肉。龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理。

蘿蔔乾。維生素B、鐵質含量很高，是高階養生食物，既鹹且爽，吃起來別有一種風味。

菠菜。是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富，可以算是補血蔬菜中的重要食物。但吃的時候一定要氽一下。菠菜中含有豐富的葉酸，準媽媽補充有利於胎寶寶的健康。

貧血的治療需查明病因後對症治療，缺鐵性貧血需進行補鐵治療，可使用硫酸亞鐵、琥珀酸亞鐵、富馬酸亞鐵、多糖鐵複合物等常見鐵劑，而巨幼紅細胞性貧血則需補充葉酸和維生素B12；再生障礙性貧血在治療過程中則需使用免疫抑制劑；溶血性貧血需使用激素類藥物進行治療。