無花果是桑科植物無花果的果實。由於無花果樹葉厚大濃綠，而所開的花卻很小，經常被枝葉掩蓋，不易被人們發現，當果子露出時，花已脫落，所以人們認為它是不花而實，故命名為無花果。無花果熟時軟爛，味甘甜如柿而無核，營養豐富而全面，除含有人體必需的多種氨基酸、維生素、礦物質外，還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶等多種成分，具有很好的食療功效。
無花果蘋果汁
原料：無花果1個，蘋果1個，蘿蔔葉10克，蜂蜜1大匙。
無花果蘋果汁的做法
(1)蘋果削皮去核，切成適當大小的塊；
(2)無花果去皮，蘿蔔葉洗淨，切碎；
(3)將(1)、(2)一起放入榨汁機中攪拌，再加入蜂蜜混勻
保健小秘密：據《滇南本草》記載： “無花果，又名明目果，果瓤可清利咽喉，開胸膈，消痰化滯。可治一切無名腫痛。”無花果所含的分解酵素有利於腸胃正常運作，具有健胃整腸的功效。蘋果含有檸檬酸，可幫助無花果中鈣的吸收和利用。蘿蔔葉含有比根部更多的維生素和鈣質。
荸薺無花果汁
組成：新鮮荸薺500克，無花果150克
方法：先將新鮮荸薺放入清水中浸泡片刻，將外表皮刷洗乾淨，轉入溫開水中衝一下，切去荸薺頭尾，連皮切成片或小塊，盛入碗中備用。再將無花果洗淨，切成片或小塊，與荸薺同放入攪拌機中，可加少許冷開水，攪打成漿汁，用紗布過濾，分次服漿汁，當日服完，濾渣也可同時嚼食服下
功效：清熱養陰，化痰抗癌。
無花果汁
原料：
無花果200g、清水350g、蜂蜜適量。
做法：
1、無花果洗乾淨去皮。
2、切成大塊。
3、放入電燉鍋中，正常程式五個小時即可，喝的時候調入蜂蜜。
無花果是桑科植物無花果的果實。由於無花果樹葉厚大濃綠，而所開的花卻很小，經常被枝葉掩蓋，不易被人們發現，當果子露出時，花已脫落，所以人們認為它是不花而實，故命名為無花果。無花果熟時軟爛，味甘甜如柿而無核，營養豐富而全面，除含有人體必需的多種氨基酸、維生素、礦物質外，還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶等多種成分，具有很好的食療功效。
無花果蘋果汁
原料：無花果1個，蘋果1個，蘿蔔葉10克，蜂蜜1大匙。
無花果蘋果汁的做法
(1)蘋果削皮去核，切成適當大小的塊；
(2)無花果去皮，蘿蔔葉洗淨，切碎；
(3)將(1)、(2)一起放入榨汁機中攪拌，再加入蜂蜜混勻
保健小秘密：據《滇南本草》記載： “無花果，又名明目果，果瓤可清利咽喉，開胸膈，消痰化滯。可治一切無名腫痛。”無花果所含的分解酵素有利於腸胃正常運作，具有健胃整腸的功效。蘋果含有檸檬酸，可幫助無花果中鈣的吸收和利用。蘿蔔葉含有比根部更多的維生素和鈣質。
荸薺無花果汁
組成：新鮮荸薺500克，無花果150克
方法：先將新鮮荸薺放入清水中浸泡片刻，將外表皮刷洗乾淨，轉入溫開水中衝一下，切去荸薺頭尾，連皮切成片或小塊，盛入碗中備用。再將無花果洗淨，切成片或小塊，與荸薺同放入攪拌機中，可加少許冷開水，攪打成漿汁，用紗布過濾，分次服漿汁，當日服完，濾渣也可同時嚼食服下
功效：清熱養陰，化痰抗癌。
無花果汁
原料：
無花果200g、清水350g、蜂蜜適量。
做法：
1、無花果洗乾淨去皮。
2、切成大塊。
3、放入電燉鍋中，正常程式五個小時即可，喝的時候調入蜂蜜。