以我多年的臨床經驗來看，最容易脹肚子的菜就是看似不起眼的……

凍豆腐！

我第一次吃火鍋凍豆腐的時候也是完全沒把它當回事。

誰還沒吃過豆腐呢？

然鵝我還是太連清了！

凍豆腐和豆腐完全不是一個概念。

雖然看上去中間都是氣孔，但真正吃下去，比饅頭還頂胃！

我曾經有一次吃涮羊肉，本來只是半飽，還指望大戰三百回合的，誰知吃了幾塊凍豆腐之後，瞬間撐得再起不能……

並且至今我也沒搞明白凍豆腐撐人的具體原理，但是實踐出真知，事實勝於雄辯！

總之，如果你去吃火鍋自助想要吃回本錢，那就一定要遠離凍豆腐！

其他幾樣脹肚子的菜：

1. 各種粉條(寬粉、苕皮、火鍋粉、土豆粉、粉絲)：澱粉含量高，而且吸油吸湯，吃一小碗你的肚子就差不多了。所以粉條類一般是最後來煮(而且煮粉條會把鍋底搞得很粘稠，所以一般都是最後煮)

2. 膨化食品：很多自助火鍋都會提供一些諸如薯片、江米條、蝦片、貓耳朵、爆米花這類的膨化食品，成本低廉並且脹肚子。關鍵是這些東西又比較好吃，很多人會忍不住嘴(我也是其中之一)，如果你去吃幾盤零食，也就不怎麼吃得動肉了

3. 油炸食品：薯餅！麻餅！這些免費的油炸小零食也是店家降低你食量的重要武器！慎之！

4. 啤酒：啤酒的漲肚效果是公認的。然而吃火鍋喝啤酒卻是不少人的標配，那麼為什麼自助火鍋大都可以啤酒免費？因為你喝一瓶啤酒就少吃一斤肉，你說哪個划算？

當然，最後還是提醒大家，吃自助火鍋是為了開心，而不是為了折磨自己，所以還是要注意健康飲食搭配。

如果僅僅是為了“吃回老本”而狂塞一肚子油膩的肉類，影響了健康那可是得不償失的。

吃自助烤肉火鍋，既然是自助的那肯定要吃肉才行啊，不然怎麼對得起自助兩個字，但是不管你怎麼吃，利潤肯定是老闆的，話說，吃自助餐不是應該能吃多少吃多少的嗎？不應該都想盡量吃多點嗎，問出這個問題是不是有點多餘了呀，要容易吃飽跑去吃自助餐幹嘛。但是既然提出來了，當然是吃肉了，吃幾塊牛排絕對飽了。