做三明治應該是最簡單的了，不過最好不要加沙拉醬，放點切片番茄，生菜，有條件煮個蛋可以用燒水壺煮個蛋，水煮蛋的熱量和煎蛋比起來是很低的，考慮到營養問題，畢竟對於健身黨，特別是腦力消耗多的學生黨，不能一味的追求低脂甚至拒絕脂肪，好的脂肪還是得攝入。如果是早餐還可以在三明治里加入一片乳酪，搭配一杯牛奶，一小把大約25到30克的堅果，這樣還是很營養得。有些喜歡在裡面加燻肉火腿類的，建議少吃，畢竟鹽分不低，對於健身黨來說，三分練七分吃，飲食搭配特別重要，不然就會變成一個強壯的胖子。另外還有就是選購全麥麵包時，一定要擦亮雙眼喔。現在很多偽全麥麵包，有條件可以自己買個麵包機做，之前去很多面包店看過，新增劑多不說，關鍵很多都加了植物奶油，植物奶油就是人造奶油，裡面的脂肪並不是很健康的脂肪，更何況自己做可以減少糖的攝入量。糖也是碳水的來源之一，當然也不是不吃碳水，很多極端減肥者拒絕主食，一切碳水化合物。這是很不好的，得保證優質蛋白質的攝入同時，適量碳水和脂肪也是必不可少的。畢竟健身就是為了總有一個好的身體，不是麼？

作為學生健身黨來說，全麥吐司並不是唯一的選擇。不過既然對全麥吐司有執念的話。。哈哈

首先來說方便，最方便的肯定要數全麥吐司加沙拉啦，挑些什麼水果蔬菜切一切洗一洗拌一拌就好了。

如果兼顧好吃的話，選塊雞胸肉，煎一煎，扯片葉子，兩片吐司一夾，完活～

或者蒸個紫薯，碾成泥，然後把吐司的邊邊切掉，用擀麵杖擀成餅餅，把紫薯泥塗上，捲起來。在中間斜切一刀，這個厲害了，連好看都有了。

關於這吐司好吃又方便的方法，葉子來分享五種，都是我女兒超喜歡的，方法大同小異，營養也大同小異，但就是外觀的多樣化。

先上圖，您最喜歡哪一種？

第一種：脆皮吐司卷

原材料：全面吐司片兩片、雞蛋一個、黃瓜和胡蘿蔔適量、番茄醬適量、香草香辛料適量

把吐司片用擀麵杖碾壓薄，刷上番茄醬，鋪上芝士、胡蘿蔔絲、黃瓜絲，撒上鹽和香辛料

捲起來，沾上雞蛋液，裹上面包糠，放入烤箱，上下火180度，5分鐘左右。

第二種：花式吐司一

食材：全麥吐司片、番茄醬、培根、雞蛋、青紅椒、洋蔥、馬蘇裡拉乳酪、義大利香草風味香辛料等

吐司片如上圖切，中間不要切斷

放入碗中，刷上番茄醬，其他食材切碎加入鹽和香辛料放入，撒上馬蘇裡拉乳酪

微波爐高火兩分鐘即可，也可以用烤箱烤。

第三種：花式吐司二

食材可以同上面做法，也可以根據自己喜好搭配

做法不同就是在於造型

將一片切成中空

如同放置，底線一片我刷的花生醬

然後碼放其他食材，微波爐高火兩分鐘或烤箱上下火180度六七分鐘。

第四種：三明治

兩片吐司中間夾上自己喜歡的食材，切成三角形即可。

第五種：乳酪吐司丁

食材如下圖

各種食材切丁後加入鹽、香辛料拌勻，裝入容器中放入烤箱烤熟即可。

上下火，200度，7分鐘左右。

全麥麵包的好處，不用多說了，營養。

全麥土司的做法，高筋麵粉195克，酵母(幹)5克，全麥兩份100克

根據一般做麵包法，把材料放在碗裡。揉成麵糰(用手慢慢撐開，能撐成容易破的薄膜，)揉好麵糰放保鮮膜在氣溫25度的時候發酵一次，大約1小時，大約發酵5倍以後，把麵糰裡面氣擠出，捏成3個小團，在發酵15分鐘

發酵完成把麵糰拿出。在面板上揉成橢圓形，捲起來

然後每一次這麼做，重複。卷好放在土司盒裡，把土司在次發酵一次，可以放在烤箱內，放點熱水進行發酵。等麵糰發酵九分滿就可以了，把土司放在165度烤箱進行烤，35分鐘，烤好後拖模，冷卻，放入密封袋，進行儲存。