只要是去應酬，就在喝白酒之前，首先喝點高糖，可以在藥店買到（很便宜），不用喝很多，一支就夠了。然後，在喝酒的時候，注意多喝點白開水，這樣可以有效的保護胃黏膜，當然如果時間上有空暇，喝點牛奶或酸奶也是很好的。注意，喝牛奶、酸奶，要適量而行，不要誤以為多喝奶，你就能橫掃酒桌上所有人了，這只是在保護你的胃，不是提高你的酒量，謹記！

其次，喝白酒前喝一點熱湯，吃一點食物，會對腸胃起到保護作用，因為空腹喝酒對身體傷害極大，而且也更容易醉酒。喝酒的時候在身邊放上一杯白開水，喝完後馬上喝口白開水，會讓你覺得舒服些，但不會起到解酒的作用。如果飯桌上有一些水果、蔬菜類的菜品，就可以多吃一點，有利於酒精的排出。

我是做白酒的，自己家本身燒酒，對於酒我有很多話想說

是那種純糧的散裝燒酒，其實純糧燒酒只要適量喝，對人體還是比較有益的。現在喝酒傷胃的原因很多，現在的人喝的酒並不是真正的純糧酒，

很多都是酒精勾兌，而且為了口感好還會新增各種新增劑，不過話說回來，之所以傷胃是飲酒過量，即使是我們這種純糧燒酒小酌一杯並無大礙，但是現在喝酒不喝多都不算喝酒，工作生活中難免有應酬，現在中國的喝酒文化也不好，使勁的勸酒。我本人滴酒不沾，在家偶爾喝點，酒量用瓶蓋來形容。真要是要喝酒可以在喝酒之間喝點酸奶，酸奶會對胃形成保護，不要空腹飲酒。喝酒之後吃點話梅。還有酒也可以熱熱在喝。