玖媽建議：寶寶1歲以後再新增蛋清（蛋白）。

1歲內不建議新增蛋白的原因對於1歲以內的嬰幼兒，其胃腸道工程尚未發育完善，腸壁通透性較高。因蛋清中白蛋白分子較小，有時可透過腸壁進入血液內，使嬰兒機體對異樣蛋白分子產生反應，容易引起溼疹或蕁蔴疹。輔食新增：蛋黃、蛋白的正確開啟方式

蛋黃富含各類營養素，並且日常比較容易買到，是寶寶輔食新增的最佳食材。但是，對於蛋黃、蛋白怎麼新增、何時新增都是有講究的。

新增時間：一般情況下，玖媽建議6個月以後可以給寶寶新增蛋黃，1歲以後可以給寶寶新增全蛋。

蛋黃新增方式：6個月後，玖媽建議新增蛋黃的時候，從1/4個蛋黃開始逐步加量，因為將近3%的寶寶會出現過敏現象。一旦發現過敏，要馬上停止新增，等七八個月或者更晚時候再試加。我們家玖玖6個月大的時候，吃完蛋黃就吐。玖媽立馬停止新增蛋黃，等到8個月了才重新給玖玖新增蛋黃。

蛋清新增方式：1歲以後，玖媽建議可以水煮蛋，先給寶寶吃1/4蛋白，1-2天寶寶沒有異常反應後，增加至1/2個蛋白，如果寶寶消化吸收較好，可以逐漸吃全蛋，之後水煮或者水蒸蛋都可以。

玖媽有話說

媽媽們特別需要注意觀察6個月的寶寶吃過雞蛋後面板有無出現皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過敏現象，因為小寶寶的免疫力弱，對新品種食物有可能出現過敏反應。

腎功能不全的寶寶不宜多吃雞蛋，否則會加重病情。

寶寶一般四個月可以新增輔食了，蛋黃就可以少量的給一點點，但不能吃乾的，要和米糊放到一起，吃的不要太多，一點一點的適應著給就可以了，寶寶的胃很脆弱，但能吃到新的東西，還是會很開心的，一定吃完後不要忘記拍嗝，怕不好消化的話，可以放裡一點益生菌，促進寶寶腸道吃收，可以搭配著給寶寶，放到小麵條裡也是可以的，蛋清最好在寶寶3歲之後給他吃，因為寶寶的膽還沒長好，吃多了，不容易排出，所以還是晚一些為好。