洗滌劑的主要成分有：表面活性劑，助洗劑，和食用香精。

其實，我們吃完菜的盤子上面有很多的油漬，當我們清洗它時只用水沖洗是沖洗不乾淨的，為什麼呢？那是因為油有表面的張力，水是根本瓦解不了油的張力。想洗掉油該怎麼辦呢？那就必須破壞油滴的張力，表面活性劑就是發揮這個作用的。

我們的人體內同樣也有脂肪和油，表面活性劑同樣也會破壞它。如果我們每天在清洗餐具時沒有沖洗乾淨洗潔精，它就會進入人的體內，日積月累就會對身體健康造成影響。記得有一條新聞報道過在某家洗潔精打工妹子利用洗潔精之便利濫用多用而且未沖洗乾淨，最後好幾人都致癌的訊息。從這則報道中也能看出洗潔精裡的表面活性劑，對人體危害程度有多大。這一點我們在平時洗碗的過程中也明顯能感覺到，手錶面的油脂層被表面活性劑瓦解後，手變得乾燥的經歷。體內也是一樣的，原理相同。但也不要過分擔心表面清潔劑殘留處理不乾淨，其實，殘留在餐具上的表面活性劑，只要用水多衝洗幾遍也就乾淨了，不必為此擔心。

上面說過了洗潔精裡的表面活性劑，下面再說說助洗劑和香精。這麼說吧，自來水裡的鈣離子和鎂離子含量如果都處於較高的狀態話，它會影響表面活性劑工作，使其不能很好的瓦解油脂。這時候加入助洗劑，用它幫助表面活性劑工作，那就會事半功倍。因此，助洗劑的成分是磷酸鹽等安全性鹽類，有的都用在了醫療的注射方面，可見對人體無毒害副作用。食用香精更不用說了，用在食用上的而且用量還很少，沒有毒害作用。這一點不必擔心。

洗潔精成分

市面上所售的洗潔精一般都是烷基磺酸鈉，也有一些是棕櫚酸鈉。通常了洗潔精的化學成分是一些表面活性劑，主要作用是起到祛除油汙，表面活性劑是一種親水親油的物質，所以可以輕鬆的將油汙從餐具上清除。百度百科的解釋為洗潔精的主要成分是烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、泡沫劑、增溶劑、香精、水、色素和防腐劑等。烷基磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉都是陰離子表面活性劑，是石化產品，用以去汙油漬。可見洗潔精是石油化工的產物，在我們的生活中也有很廣的應用。

洗潔精是否有殘留和使用的範圍有關，通常了洗潔精的使用方式是先在溶液中稀釋然後在將碗筷放入清洗油汙，一般只要不長時間的將碗筷泡在洗潔精中，而且清洗表面及時的話，是不會有洗潔精殘留的。另外，如果洗帶有縫隙或者比較難清潔的案板，菜板和木質的材料，往往會有一點點的洗潔精殘留。那麼根據洗潔精的成分分析，其殘留物質是一些陰離子活性劑，香精等等，陰離子活性劑長期殘留的話會對身體帶來些危害，所以要合理使用清潔劑，及時清洗。

最後，合理的使用洗潔精，採用正確的方法，及時的清洗，是不會有殘留的，也不會對身體帶來危害。但是，一定要採用正規的合格的洗潔精，散裝的或者成分不明的無牌洗潔精不要使用，生命安全最重要？

洗潔精的主要成分是水和表面活性劑，而洗潔精之所以能去油汙，就是表面活性劑在起作用。表面活性劑是一種有機分子，它的一端是親水的、另一端是親油的，因此它可以透過親油的那頭把餐具表面的油汙牢牢抓住，然後透過親水的那頭溶解在沖洗的水中。

但也因為表面活性劑這種“一端親水一端親油”的特性，導致它比較容易殘留在餐具表面。那麼這些殘留的表面活性劑對人體健康有沒有危害呢？答案是：沒有。洗潔精本身已經是一種非常成熟的產品了，其安全性也研究得比較透徹了，可以放心地使用。

雖然洗潔精的表面活性劑殘留對人體無害，但是表面活性劑也是一種常見的水體和土壤汙染物，對微生物、動物、植物都有慢性毒害作用。因此，我們最好還是減少洗潔精的使用，不油膩的餐具就可以不用洗潔精，油膩的餐具可以先用熱水沖洗再用洗潔精。

另外，購買洗潔精的時候要注意購買正規廠家生產的產品，避免買到假冒偽劣產品或者小作坊生產的三無產品。不及格的洗潔精主要存在甲醇、甲醛、微生物超標和總活性物含量不足的問題。使用微生物超標的洗潔精不但起不到清潔的作用，反而會造成微生物的二次汙染。有些小廠家為了讓洗潔精不容易變質，就新增甲醛作為防腐劑。有些廠家為了降低生產成本，就減少了表面活性劑的新增量，導致洗潔精的總活性物含量偏低，去汙力下降。因此大家在選購洗潔精的時候，要注意到正規商店購買合格產品。

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當然有化學成分，所有都是化學物質呢，但是對人體沒有還。

以某品牌的洗潔精為例，如圖是它的成分表。

從表中可以看出，洗潔精的主要成分是水、表面活性劑和香精（檸檬精華）。這三種物質都是化學成分呢。

水，是自然界最普遍存在的一種化學成分。它的安全性不需要多言吧？大家每天都要喝。而且，沒有水，所有的生命都無法生存。

表面活性劑，它是非常常見的一種物質，很多食物中天然就存在，比如豆類中的皂甙。它能讓溶液起泡。一般來說，正常使用的也都很安全。

檸檬香精，就是一種香精，通常使用量都很少，也都很安全。

實際上，我們每天都處在一個到處都是化學物質的世界裡。我們的身體也都是由化學物質組成的，因為體內的蛋白質、脂肪、碳水化合物等等，其實都是化學物質。

其實，化學物質是一箇中性的科學詞彙，它本身並不是魔鬼的代言詞。自然界就是由化學物質組成的，我們根本沒有必要害怕。