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  • 1 # 顏描錦

    現在想做客棧的有兩種人,一種是真的有情懷,但是不懂做生意,開起來就容易虧損。 另外一種覺得開客棧會賺大錢,覺得客棧是暴利行業。奉勸沒做好心理準備的人都不要做民宿,其實客棧就是個正常的生意。而且客棧老闆必須是一個特別愛分享,性格比較開朗的人,因為將來你會接觸到來自世界各地的旅人,首先自己的格局一定要大,這樣才能和不同的人聊得上天說的上話。

    總的來說,只要規劃得當,用情懷來把控客棧的裝修調性和服務調性,用生意人的思路去控制好客棧的經營和管理。生意就會比預想的好做。

    一句話:客棧是情懷+生意的結合體,少了一個都難以做好。

    另外裝修的定位也很重要,裝修的前提條件是你要想清楚,你的客源是誰,他們要的是什麼,你未來的定價標準是什麼?最好事先調查下你的店址周邊的其他民宿價格體系,到路上觀察觀察,看看開車來的車牌都是哪裡的,大致的車價是多少。

    最後如果真想做個賺錢的客棧,那就花6個月以上的時間先去別人的客棧打打工。不僅瞭解清楚客源從哪裡來,日常有哪些需求,更重要是瞭解了民宿日常經營裡的林林總總的問題。

  • 2 # 味道地理

    第一,目前大理政府對環洱海客棧民宿是隻減不增政策,所以新開有合法牌照客棧基本不可能。

    第二,如果想在洱海邊經營客棧,目前最好的辦法是轉有合法手續的客棧,或者是入資有合法手續的客棧成為股東。

    第三,洱海邊合法手續客棧有至少9個證件,土地證,準建證,規劃證,排汙許可證,工商執照,稅務登記證,衛生許可證,消防許可證,特行許可證,一個都不能少。

    第四,洱海邊客棧,基本是農民宅基地出租而成,租期二十年內為合法,一般簽約15年到20年之間,前期一定要做好相關合同。

    第五,大理一年四季氣候都不錯,夏季最高氣溫25度以內,冬季早晚冷,白天暖和,是一個一年四季都適合度假旅行的地方,客源相對穩定。

    第六,做客棧是一個全方位的細緻活,先過日子後掙錢,和先掙錢後過日子,文字一樣,順序不一樣,效果也不一樣。

    第七,客棧是一種生活,是一種情懷,亦是一份生活之餘的工作。

    第八,客棧是主人情懷和見識及愛好的載體及表現,你所喜歡的,一定也有別人喜歡,只要有一部分人喜歡,你們客棧即是一種成功,所以,一定要以自己的喜好做自己特色的客棧,這即是洱海邊的客棧是大理的一張旅遊名片,是全國客棧民宿風向標的重要原因。

    客棧是一個特色旅遊度假產品,一定要有自己的特色,而客棧獨特的特色,是區別於傳統酒店的重要標誌,也是特色客棧越來越吸引旅客的重要原因。

  • 3 # 木木子MUZI

    我在大理開客棧已經有兩年半,客棧從一家到現在四家。我從自己的經歷中總結經驗分享給大家。

    1.根據自己客棧的定位來找好客棧的地理位置,同時需要參考周圍客棧的價格。

    2.確定好裝修風格,以及房間的比例,12間房是一個客棧的標準搭配,也可以加上兩三個床位房,如果定位是中端客戶,那加上床位房就顯得很重要了,因為床位房的客人較年輕化,可以在一定程度上很好地營造出客棧的氛圍。

    3.從有開客棧這個想法起,就可以開始前期的宣傳和推廣。我在開始做客棧時就在貼吧豆瓣微博上直播裝修的程序,所以客棧還沒開業就已經擁有了一大批粉絲,這樣子可以解決開業時的客源問題,而且可以迅速在去哪兒網攜程這些後臺上迅速提高流量。

    4.除了在網站上獲得大量的使用者流量外,還需要面對自己已有的使用者,在客棧裡多舉辦活動來維護使用者之間的關係,以建立口碑獲得更多的新使用者。

    5.前期準備工作很重要的一項是辦理相關證件,排汙證、營業執照等

  • 4 # 凌子看世界

    因為有朋友在大理洱海邊開過客棧,所以這個問題,我還是有一定的發言權。就我所瞭解到情況,我認為,要到大理洱海邊開客棧,前期應該做好精神和物質兩方面的準備工作,也要最好最壞的打算。 首先是精神方面的,也可以說是心理方面的:先做好吃苦的準備。 很多年輕人創業都有這樣的通病,把工作理想化,以為創業是比較容易的事情。事實上,到一個陌生的地方開客棧,其實是很難的一件事。 我有一位朋友,原來在一家非政府組織工作,薪水雖算不上高,但在北京,也不算低。他去了幾趟洱海,便鐵了心地要在洱海開一家自己當老闆的客棧。於是結了婚之後,做通了愛人和家人的工作,把其中一套房子賣掉,真的到洱海邊開了一家客棧,幾乎天天在微博上曬他睡到自然醒,躺上床上看洱海日出的照片,讓我們羨慕得要死。 三年後,他把客棧盤出去,重新回到了北京,找了份與他以前的工作很類似的工作。我問他好好的客棧不開,為什麼回來了?他只回答了一個字:累。 後來我才知道,他說的這個累,除了身累之外,心也累,而且沒有賺到錢。客棧剛開張,一切覺著新鮮,幹勁十足,但洱海再漂亮,也經不住天天守著,很快就審美疲勞,每天就是接待客人,伺候客人,還得親自打掃衛生,做飯,鋪床,洗被單····· 有客人累,沒有客人更累。你不太可能在洱海邊買房子作客棧,一般都是租房子,沒有客人來,你就賺不到錢,賺不到錢,心就發荒,就不停地給朋友打電話,求爺爺告奶奶,低聲下氣,希望他們自己來或推薦朋友來客棧。 所以,到大理洱海開客棧,你首先得做好吃苦的心理準備。 其次,物質上的準備也馬虎不得。 首先你得有一定的資金,然後去幾趟洱海,在洱海西岸和東岸都好好轉一轉,最好是找當地的朋友帶著。多認識幾個當地的朋友,尤其是開過客棧的。以後遇到麻煩事兒可以諮詢他們。 這非常重要,因為他們知道客棧開在哪裡最好,他們會根據你投入的資金提出中肯的建議。

    最後我再多提一個醒:要做好客棧不賺錢的準備。不要把所有的雞蛋都放在一個籃子裡,到洱海邊開客棧,賺到錢,很好;賺不到錢,對你未來的發展也不會造成致命的打擊。 有了這三點,如果你還是想去嘗試一下,那就大膽地去吧。

  • 5 # 大理海平面

    洱海不適合投資,政策風險太大。第一你需要租賃一個合法的民房,規劃許可證,準建證,宅基地證。而且政策年年變,今年合法,不一定明年合法。因為規劃不斷調整。

    第二,需要辦理營業執照,安裝汙水處理裝置,因為市政管網覆蓋不到,到了也不行。處理完的汙水需要自己用完,不許排放,達到國家標準也不行。

    第三,需要辦理衛生,公安,消防。現在環洱海都停止辦理了。大理這種地方,政府短見,沒有規則,辦理每個證件你都不知道需要什麼材料,關鍵大廳工作人員也不知道,因為政策每年都不一樣。

    如果開客棧,建議去浙江,貴州,雲南就算了。

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