回覆列表
-
1 # Amumia好好次
-
2 # 小白烘焙
烘焙原料的貨源,主要還是看你所在的地方是大城市還是小縣城了。
如果是大城市,在網路上搜索,或是1688查詢同城的原料廠家比較直接了。
如果是小縣城的話,可能在網路上沒有多少有用的資訊。
1.培訓學校如果你去參加過本地區的一些有關烘焙的學習,完全可以從給你授課的教師那裡打聽到一些資訊,當然,這個成本有點高,對於沒有學習興趣的,未必是好方法。
3.網路網路是最直接的方式了,但是就是小地方的話,可能沒有什麼資訊,但是,也是一種路徑啊!在網路上也可以看到有其他人問類似的問題,可以看看,說不定也能找到一些。
4.各種烘焙麵包店每個烘焙麵包店都會有固定的供貨渠道,如果你問的是一般的店裡人員,人家不一定知道,如果知道的也不定告訴你,這也算是人家的商業秘密吧!就看你的人脈和關係了。要不就找家店當員工,呆上一段時間,大概也呢或取一些吧!
-
3 # 使用者241415207688
有供應商,一線大城市,只要不是小城市,都有,一般也些蛋糕店,還有些咖啡廳都有那些供應商的聯絡方式的,可以去問下。希望可以幫助你
如果是實體供貨商進貨你需要去大一些的城市,都有集中的西餐,烘焙,飲品和包裝等原料的批發集散地,留好聯絡方式。供貨商每天都會發報價給你,你只需要告訴對方需要的商品,數量,就可以給你發貨,一般都是走貨站,這樣便宜一些,需要自己取。快遞會貴一些,但是會送貨上門。
再就是阿里巴巴可以網上訂,但是進貨量少的話價格不會太優惠,還有很多商家總是發臨近保質期的東西甚至是過期的和已經損壞的,你需要自己好好選擇優質商家。你也可以在阿里巴巴上查詢你們本省的批發商,可以實地考察一下這樣是最保靠的。
最後有幾點建議,烘焙原料超市如果想提高利潤需要把我很多供應商,不要只選擇一家,每家代理的商品不一樣,不代理的商品是需要從別的供應商串貨,價格就會高,所以儘量找到一手貨源的供應商。
祝生意興隆。