我姑媽曾經在市場上租了一個鋪面賣自榨花生油，短短的3年時間就在市區買了一套房，一部小車，另外存款幾十萬。
十年前，姑媽在鎮上的市場裡租了一個鋪面，買了一臺機器做起了現榨現賣花生油的生意，由於她賣的花生油比市場上的花生油便宜，而且新鮮聞起來又香，所以生意特別的好，機器也是從早轉到晚一刻也沒停過。
短短的3年時間，姑媽就用賺到的錢在市區買了一套房子，也早早買了一部小車，還有幾十萬的存款，後來由於某種原因就沒做了。
花生油是中國的第三大食用油，它的價格比起大豆油和菜籽油都要貴一些，主要還是因為它的產量少，一畝地也才產幾百斤花生，收購價達到了4-5元每斤，所以油價才會更高，一瓶5升的花生油要賣到70多元。
然而花生又是為數不多的沒有轉基因的作物，而大豆和油菜卻大多是轉基因作物，為了食用上的安全，很多人都會選擇購買花生油，但是市場上的花生油五花八門，誰也不知道哪個牌子的花生油好，而且價格也不一樣，姑媽家的現榨花生油因為是現榨現賣，客人可以親眼看到花生放進去花生油流出來，所以認為特別真，不會有假，而且價格還比市場上的便宜，所以她的生意才會那麼好。
現榨花生油真有那麼的貨真價實嗎？關於這個問題我曾經也問過我姑媽，姑媽告訴我說，如果她賣的花生油是純正的話，而且比市場上的還便宜那麼多，那麼她不僅賺不到錢反而會虧到血本無歸。
1、用發黴發臭的花生榨油。
品質好的花生價格一般比較昂貴，而有些因為長久沒有賣掉的花生就會發黴發臭，這樣的花生就會賣到很便宜，然後買回來用專門的機器加工一下，表面看起來就會很新鮮，但是發臭的一樣會有臭味，姑媽告訴我，只要在榨油的過程中加入一點點像鹽粉一樣的香精，那麼榨出來的花生油就會奇香無比，甚至能把附近的鄰居都吸引過來，再好的花生都是榨不出這香味來的。
2、 摻入大量的大豆油或棕櫚油。
一噸棕櫚油的成本才5000元，而大豆油則是6000元，花生油卻達到了10000元。棕櫚油和大豆油的價格只有花生油的一半左右，所以自榨的花生油都會摻入大量的大豆油或者棕櫚油。
姑媽告訴我，自榨花生油的機器有個蓄油箱，她們事先把大豆油或者棕櫚油倒進去，在榨花生油的時候只要開啟那個開關，大豆油或者棕櫚油就會隨著花生油一起流出來，因為這一操作只有她自己知道，所以別人認為那是純正的花生油，可事實上卻不知有多假。
3、生產步驟偷工減料。
把炒熟的花生放進壓榨花生油的機器，經過一陣轟鳴，大約一二十分鐘的時間，帶有熱度、冒著花生香氣的“鮮油”就出來了。
其實，正規花生油的加工是需要經過一系列生產過程的，但基本上小作坊所生產的現榨花生油，生產程式都是十分簡化的，生產出來的花生油也是不合格的。
像這一類廉價散裝花生油，從多方面已經危害了人體的健康，都說病從口入，為了大家的身體健康，建議朋友們少買散裝的花生油。
姑媽為何後來沒有繼續做自榨花生油的生意，那是因為當時工商打假查得嚴了，後來不嚴的時候姑媽也不再做了，那是因為姑媽還有一點良知，知道造假不好，而且吃多了這樣的花生油對身體不好。
大家在購買花生油的時候，一定不能貪圖便宜，要選擇大品牌的購買，只要是正規廠家，在材料挑選、壓榨、裝瓶等多個工序都是按照國家標準，因此不需要擔心食用的質量。
我姑媽曾經在市場上租了一個鋪面賣自榨花生油，短短的3年時間就在市區買了一套房，一部小車，另外存款幾十萬。
十年前，姑媽在鎮上的市場裡租了一個鋪面，買了一臺機器做起了現榨現賣花生油的生意，由於她賣的花生油比市場上的花生油便宜，而且新鮮聞起來又香，所以生意特別的好，機器也是從早轉到晚一刻也沒停過。
短短的3年時間，姑媽就用賺到的錢在市區買了一套房子，也早早買了一部小車，還有幾十萬的存款，後來由於某種原因就沒做了。
花生油是中國的第三大食用油，它的價格比起大豆油和菜籽油都要貴一些，主要還是因為它的產量少，一畝地也才產幾百斤花生，收購價達到了4-5元每斤，所以油價才會更高，一瓶5升的花生油要賣到70多元。
然而花生又是為數不多的沒有轉基因的作物，而大豆和油菜卻大多是轉基因作物，為了食用上的安全，很多人都會選擇購買花生油，但是市場上的花生油五花八門，誰也不知道哪個牌子的花生油好，而且價格也不一樣，姑媽家的現榨花生油因為是現榨現賣，客人可以親眼看到花生放進去花生油流出來，所以認為特別真，不會有假，而且價格還比市場上的便宜，所以她的生意才會那麼好。
現榨花生油真有那麼的貨真價實嗎？關於這個問題我曾經也問過我姑媽，姑媽告訴我說，如果她賣的花生油是純正的話，而且比市場上的還便宜那麼多，那麼她不僅賺不到錢反而會虧到血本無歸。
市場上的自榨花生油到底有多假？透過姑媽的透露，大概有以下3點。1、用發黴發臭的花生榨油。
品質好的花生價格一般比較昂貴，而有些因為長久沒有賣掉的花生就會發黴發臭，這樣的花生就會賣到很便宜，然後買回來用專門的機器加工一下，表面看起來就會很新鮮，但是發臭的一樣會有臭味，姑媽告訴我，只要在榨油的過程中加入一點點像鹽粉一樣的香精，那麼榨出來的花生油就會奇香無比，甚至能把附近的鄰居都吸引過來，再好的花生都是榨不出這香味來的。
2、 摻入大量的大豆油或棕櫚油。
一噸棕櫚油的成本才5000元，而大豆油則是6000元，花生油卻達到了10000元。棕櫚油和大豆油的價格只有花生油的一半左右，所以自榨的花生油都會摻入大量的大豆油或者棕櫚油。
姑媽告訴我，自榨花生油的機器有個蓄油箱，她們事先把大豆油或者棕櫚油倒進去，在榨花生油的時候只要開啟那個開關，大豆油或者棕櫚油就會隨著花生油一起流出來，因為這一操作只有她自己知道，所以別人認為那是純正的花生油，可事實上卻不知有多假。
3、生產步驟偷工減料。
把炒熟的花生放進壓榨花生油的機器，經過一陣轟鳴，大約一二十分鐘的時間，帶有熱度、冒著花生香氣的“鮮油”就出來了。
其實，正規花生油的加工是需要經過一系列生產過程的，但基本上小作坊所生產的現榨花生油，生產程式都是十分簡化的，生產出來的花生油也是不合格的。
像這一類廉價散裝花生油，從多方面已經危害了人體的健康，都說病從口入，為了大家的身體健康，建議朋友們少買散裝的花生油。
姑媽為何後來沒有繼續做自榨花生油的生意，那是因為當時工商打假查得嚴了，後來不嚴的時候姑媽也不再做了，那是因為姑媽還有一點良知，知道造假不好，而且吃多了這樣的花生油對身體不好。
大家在購買花生油的時候，一定不能貪圖便宜，要選擇大品牌的購買，只要是正規廠家，在材料挑選、壓榨、裝瓶等多個工序都是按照國家標準，因此不需要擔心食用的質量。