當然可以的。你和好面，把面擀好，不要太薄，電餅鐺上要刷一層油，在放入麵餅，在上面在刷一層油，蓋上電餅鐺四五分鐘就可以了。油不要刷太多，不然就成油餅了！做早餐用電餅鐺速度快，又方便，大大減少了做早餐的時間。電餅鐺是烹飪食物的工具，上下兩面都可以同時的加熱，使中間失誤經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺使用非常方便簡單，上下自動控溫，家庭準備個很好使用的。很多餅都可以電餅鐺來做，煎餅，千層餅，蔥油餅，雞蛋餅等等。還可以做鐵板燒，燒烤等等。電餅鐺還可以做香煎帶魚，花生都不用炒了，電餅鐺也能做到。

可以的，電餅鐺能做很多，比如煎魚，烤雞翅，炸花生米等等，而且是兩面都能用，所以可以同時做兩種不一樣的，非常快速方便。做煎餅算是最簡單的了，當然做什麼都是溫度是關鍵，掌握好溫度做出來的東西才好吃。

作為天津人，煎餅果子是最好的早餐之一。煎餅製法簡單美味健康，當然電餅鐺做煎餅更加環保健康。下面說說我家的家庭煎餅製作方法：

1.將麵粉，綠豆麵粉，玉米麵粉按照1:1:1的比例混合（當然如果喜歡純綠豆麵的也可以，只是沒有面粉不太容易成型）

2.混合後逐步加入涼白開，邊加水邊攪拌直至成為麵糊（注意不要太稀，否則容易散）

3.我家喜歡在攪拌好的麵糊裡磕一個雞蛋與麵糊攪拌均勻，靜置15分鐘左右。

4.根據自己口味放入鹽、胡椒麵、花椒麵、十三香等，然後散入香蔥碎，以上不喜歡可以不放。

5.電餅鐺預熱，刷薄薄的油（我家喜歡用香油，用白菜疙瘩蘸取香油塗薄薄一層就好），放入適量麵糊用鍋鏟刮成薄圓片，定型後反面直至熟透。根據自己口味抹老乾媽、醬豆腐、麵醬……捲入雜合菜，直接吃也很好吃的。

做麵點的工具很多，並不是一個炊具做固定的一樣麵點，比如炒鍋做煎、炒、煮、蒸都能通用。電餅鐺也是一樣，不僅能做手抓餅，火燒、煎包，也能做煎餅，把做煎餅的麵糊調好，放置一小時讓麵糊充分糊化。電餅鐺加熱擦油，倒入調好的麵糊，用刮子以電餅鐺中間為軸心轉動刮板把麵糊刮均勻即可。需要注意的是:做煎餅時電餅鐺上是均勻的擦油而不要往裡倒油。有不同見解請留言

煎餅果子的做法有軟的和脆的兩種，用電餅鐺做軟煎餅好做一點，把麵糊和好，工具準備齊，電餅鐺溫度控制在200度左右，就可以攤煎餅了，一般熟練的人來攤都可以完成，只要有一塊鐵板，能加熱的，怎麼會做不成呢？

謝邀。答案是可以的。根據漢字的命名規律，名字的由來肯定是依據事物的表象或特性來組織詞語而成的。電餅鐺是一種烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。適用於公婆餅，千層餅等各式餅類製作，同時也可以用來做燒烤，鐵板燒，煎魚等。我想它的發明者肯定是各類餅的愛好者，並在嘗試中得到靈感的吧。

傳統手工制餅有較多的缺陷，儘管不停翻轉還是無法保證餅的兩面受熱均勻，影響口感，而且比較費時耗力。而電餅鐺製作餅卻很好的解決了這些問題，巧妙設計了上下兩面，在保持同樣的高溫下保證了餅的兩面受熱均勻，上下面緊密對接，充分有效的利用了熱量，大大縮短了食物成熟所需時間。這樣就方便了人們在工作之餘立馬能享受到醇香可口的餅食。 從此，媽媽再也不用擔心我的伙食啦！

電餅鐺是個非常好的電器！如今家庭款的也普及了！也給家庭一日三餐帶來更多的口福！只要用到煎的基本都能做，縮小體積就行！煎餅根本不在話下，絕對能勝任哦，牛排都可以做的！非常方便哈！鍋和蓋都能加熱，反正能做很多美食了，具體做法就不囉嗦哈，你問什麼就答什麼！