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小編昨天賣水果的時候聽到旁邊有人說:“吃橘子會變成小黃人”,這是真的麼?
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  • 1 # 奇葩瞄會談

    會的喲~

    我記得上次看了一個新聞就是橘子吃多了,就會變成“小黃人”的。

    橘子吃多了,真可以把面板吃黃!

    這是真的……真的…………真的………………

    除此以外,胡蘿蔔,香菜,芒果,柿子。菠菜。桑葚。木瓜。等顏色豔麗的食物都會讓你變色的喲~

    前不久,復旦大學附屬中山醫院就接診了這樣一個女患者,原來為了美容和減肥,橘子上市後,她餓了就吃橘子,每天還榨胡蘿蔔汁喝,就診後發現是患了“橘黃症”。。。。。就是傳說中的“小黃人”吧~

    專家表示,這是因為短時間內大量食用含胡蘿蔔素高的食物引起的,除了橘子,過多攝入胡蘿蔔、柿子等都會引起面板變黃。

    還有另一則新聞……情況類似~

    一南京女孩狂吃橘子臉色變黃

    專家:不提倡過量吃同一種水果~

    秋天來了,水果大量上市,“水果控”們很歡樂,因為多吃水果會讓人容光煥發。不過,昨天,記者在採訪中發現,一些水果會讓你變色,這不,南京一女孩中招了,她狂吃橘子,結果變成了“黃小丫”。專家告訴記者,生活中,除了橘子,還有芒果、木瓜、桑葚等會讓人“變色”。

    現年20歲的圓圓在北京上學,喜歡吃橘子的她每天都在學校門口的水果店買一袋,往往一個晚上就能消滅10多個。前幾天,圓圓回南京,可令她父母吃驚的是,她的面板竟從原先的白皙變成了深黃色,不僅臉上如此,連手腳皆是觸目驚心的黃。

    孩子得了什麼重病?

    擔心孩子是黃疸型肝炎的父母趕緊將她送至江蘇省人民醫院就診。據江蘇省人民醫院營養科主任李群教授診斷,圓圓是患上了高胡蘿蔔素血癥,秋季像她這樣的患者並不少見。

    李群介紹,橘子水分多、營養豐富,含有大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等多種營養物質。食用得當能補益身體,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。但食用不當反而無益。首先得控制食用量。

    李群說,每天吃3個橘子,就能滿足一人一天對維生素C的需求量。橘子含有豐富的胡蘿蔔素,短期內大量攝入,肝臟不能完全將其代謝處理,使血液中的胡蘿蔔素濃度過高,便會沉積在面板組織內,使皮膚髮黃,引發高胡蘿蔔素血癥。與黃疸型肝炎患者相比,這類患者眼睛鞏膜不黃,大小便正常,只要不吃橘子,2至6周,面板黃染的症狀會自行消失。

    意外 這個女孩貪吃橘子,臉色變黃

    英國一項最新研究顯示,多吃蔬菜水果能讓人更加容光煥發,即便只是在短期內增加蔬菜水果的攝入量,面板的色澤也會明顯改善。

    英國聖安德魯斯大學等機構的研究人員在新一期《美國公共衛生雜誌》上報告說,他們請一些學生參與了多吃蔬菜水果的試驗。結果僅在6個星期後,這些學生的面板色澤就得到改善。

    據介紹,這種變化的原因是許多蔬菜水果中含有大量的類胡蘿蔔素,這類物質具有金黃色的色澤,如果大量攝入就會在面板顏色上有所反應。研究人員羅斯·懷特黑德說,其實人們普遍知道多吃蔬菜水果有好處,但有些宣傳中的好處過於抽象,難以形成激發人們多吃蔬菜水果的動力。而外貌上的改善是人們能夠直接看到的好處,也許可以形成更強的動力,鼓勵人們多吃蔬菜水果。

    研究 多吃蔬菜水果會讓人容光煥發

    專家 讓人“變色”的不只是橘子

    除了橘子,李群教授介紹,還有其他水果也能使人“變色”,比如現在大家吃得較多的芒果和木瓜,吃多了也會面板變黃,原理和橘子是一樣的,另外,桑葚,少量攝入時,可明顯看見舌頭變紫,若是短期內大量攝入,桑葚也會使得人口唇變為深紫色,類似“中毒”表象。。。。。。這可是要嚇壞人的。。。

    難怪小時候偷偷吃桑葚會被媽媽發現~

    李群建議,雖說水果可以補充大量的維生素並有良好的抗氧化作用,可仍然不提倡過量。人每天攝入水果的量應控制在200g-400g,可現今多數市民習慣榨果蔬汁代替直接吃水果,無形中導致水果攝入量不可避免地增多。

    另外,除了水果,一些蔬菜也會讓人變色,比如胡蘿蔔,和橘子一樣,胡蘿蔔素含量較高,也會讓人變黃。一些植物會改變人的光敏性,從而導致面板的變化。

    比如有人吃了香菜後一曬太陽就會明顯變黑,有人一旦食用泥螺後就會出現“泥螺日光皮炎”

    復旦大學附屬中山醫院營養科主任高鍵在門診中遇到過許多“橘黃症”的患者,多以小孩和年輕女性最為常見。他解釋“橘黃症”也叫高胡蘿蔔素血癥,主要是因為胡蘿蔔素攝入量過高,同時身體轉換維生素A效率低下,不能及時將胡蘿蔔素轉變成維生素A;大量胡蘿蔔素就會隨血液流到全身各組織器官,當患者血液及汗液中胡蘿蔔素含量增高時,會讓正常面板呈現黃色,出現“橘黃症”。除了橘子,像胡蘿蔔、柿子、芒果和木瓜等水果都含有豐富的胡蘿蔔素,食用過多,都會讓人“變色”。

    很多人看到皮膚髮黃,首先想到的是肝炎,高鍵表示,“橘黃症”跟黃疸型肝炎的發黃症狀有個明顯的區別:雖然皮膚髮黃,但“橘黃症”患者眼睛鞏膜(眼球外圍的白色部分)不黃,大小便正常,皮膚髮黃的部位多是在臉部、鼻翼、口周、手等,沒有其他的症狀。得了橘黃症不用過於擔心,只要停止食用高胡蘿蔔素的食物,經過一段時間的調理後,3-5天就可以減輕直至痊癒。

    浙江大學醫學院附屬第二醫院營養科主任張片紅表示,多吃水果是有益身體健康的,特別是秋冬季節也是水果旺季;但也不是多多益善,一定要控制量,建議每天水果的攝入量在300克到500克左右比較合適。另外吃水果需要互相搭配,別因為特別喜歡吃一樣水果就總吃這種,因為每種水果所含的維生素和營養物質各不相同,同一種營養物質攝入量過高也不好。

    不僅是柑橘,多吃富含β-胡蘿蔔素的食物包括胡蘿蔔、南瓜、秋葵、花莖甘藍、菠菜、荷蘭芹、紫蘇等黃綠色蔬菜以及海苔等,或者較多飲用這些蔬菜榨的汁,面板都有可能變黃。

      在治療方面並不需要採取什麼特殊的手段,只需要減少胡蘿蔔素的攝入或停止攝入一段時間,面板就會慢慢恢復原狀。

      由於胡蘿蔔素具有脂溶性高的特點,因此對於血脂異常的人來說,β-胡蘿蔔素更容易沉積在面板內,出現皮膚髮黃的現象。此外,對於採取極端減肥手段的人群來說,光吃黃綠色蔬菜與紫菜等,也很容易出現皮膚髮黃的現象。想要健康,還是不能過多地食用某一種食物,而是平衡地攝取不同的食材。

    所以愛美的女生們一定要少吃一些顏色豔麗的的水果喲~

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