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  • 1 # 我很固執a

    每次倒完香油,看到大家都說有見到過去舔一舔瓶口,哈哈,我就放心啦

    之前見到過婆婆這樣,倒完香油速度很快的舔了一下瓶子口,每次的動作還很瀟灑麻利

    後來又見我家副家長也是如此,哈哈

    就和他探討這個問題,他說是怕瓶口那少許的似進若出的殘留油滴滑落髒了灶臺,我就問,花生油、醬油、料酒、香醋……也是如此天天的倒啊,次數更多,你怎麼不怕它們滑落,怎麼不挨個的去舔一下呢?

    他說,你不是不講理嗎!那個能吃嗎?

  • 2 # 楓葉紅了MY

    看到這個問題,心頭一緊兩眼發酸,腦海裡瞬間浮現出媽媽生前就是這個習慣,此刻彷彿看到她老人家站在廚房裡做菜的樣子,每次做菜關火的時候都會習慣性倒出幾滴香油,順便在舔一下瓶口!可是我親愛的媽媽已經去世十年了,我再也看不到這個動作,然而我卻繼承了媽媽這個經典習慣以至於我嫂子看見我添油瓶的樣子都會說我你真是和咱媽媽一樣!香油是純芝麻壓榨而成不摻合任何東西,炸過油沉澱下來的就是芝麻醬,皖北、河南、山東的香油最好吃,香味純正、口留餘香!這些年我遠離家鄉在東北生活數年,每次從老家回來時老父親都會去當地最著名的香油鋪給我買一箱六瓶帶回來。香油在我們家算得是上好禮品,出門饋贈親朋都會送這個!

    小時候我見過的香油瓶是掛點滴用的玻璃瓶,那個皮塞子好緊,每次家裡蒸出新饅頭,就會拿個碗倒上幾滴香油在摻合一點醬油蘸饅頭吃!那個年代對於童年的我們香油就是一個奢侈的零食!所以每一滴都不會浪費,逆出瓶口一小滴要麼用手抹一下舔一舔手指頭要麼用嘴迅速掃一下瓶口!

    在此,感謝提出這個問題的朋友,又讓我回憶起童年的往事以及對家人的依戀!

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