為保留能夠盈利的雞群進行飼養，可以實現經濟效益的最大化。

1、單日投入產出的計算，海蘭褐產蛋期平均日耗料128g，平均蛋重67克，週期平均產蛋率86%，計算毛利為67/1000*86%*7-128/1000*3=0.01934。僅雞蛋價格改變，下降0.43元為6.67元/kg達到平衡；僅產蛋率改變，下降5%為81.9%達到平衡；耗料增加6.4g為134.4g達到平衡。所以，雞蛋均價低於6.67元/kg，雞群中產蛋率低於80%，耗料大於134.4g的雞產蛋收益為負。

2、如果增加核算育雛期飼料成本以及毛雞淘汰收入，可見產蛋率低也嚴重影響收益。

3、如果增加人員成本，裝置折舊，空舍時間成本，資金成本，可以預見必須有高產、穩產的雞群才能給養殖者帶來收益。

如何挑選清理寡產雞和不產蛋雞呢？

操作：

1、看外形 不產蛋母雞性情較神經質，易驚嚇，羽毛往往較整潔，但雞冠萎縮蒼白；而產蛋雞則性情溫馴，被毛不太清潔，但雞冠鮮紅，神態活潑，眼睛明亮。

2、看頭腳 不產蛋母雞的喙、眼圈及腳趾處面板較黃，而產蛋雞則白。

3、看腹部 不產蛋母雞腹部收縮，羽毛粗糙，兩恥骨間僅能容納1-2指；而產蛋雞則腹部飽滿、柔軟，恥骨間可容納3指以上。

4、看肛門 不產蛋雞肛門乾燥而皺縮，圓形，呈黃色；而產蛋雞肛門呈白色，且溼潤，較大呈橢圓形。一般，春天育雛的雞到秋天，產蛋雞的這些部位的表皮層黃色素已經褪完，而停產雞的這些部位仍呈黃色。

5、聽聲音 觸控不產蛋雞則騷動不安，併發出“嘰嘰”的驚叫；而產蛋雞卻緊縮起翅膀，蹲伏在籠內，發出“咯咯”的叫聲。

6、做記錄，多觀察。假母雞挑選出後要放置到單獨的籠子觀察其連續產蛋率，確診是假母雞時，再及時淘汰。

開產過早，產蛋高峰時間短，或者是開產的太晚了沒有達到預定的指標或者蛋品質不好，都是生產效率低的表現。為了提高養殖的生產效率，淘汰不產蛋的雞是必要工作。那麼要如何找到不產蛋的雞或者是產蛋率的雞呢？

首先是整批淘汰，如果是已經接近500天了，就可以考慮提前淘汰。如果是已經達到了產蛋高峰，產蛋率不達到90%，就要先想辦法找到產蛋率低的蛋雞。主要就是做記錄，多觀察。把產蛋率低的籠子坐上記號，然後找出不產蛋的雞。產蛋雞則性情溫馴，被毛不太清潔，但雞冠鮮紅，神態活潑，眼睛明亮。 不太符合主要的長相的，都有嫌疑。抓出有嫌疑的雞。 伸開手掌，指尖向下順著雞腹部向下觸控，腹部末端肛門前可摸到恥骨。恥骨開張程度在三指間距或大於此間距的，為開產雞。小於此間距的，為絕產雞。 找到後不要心疼，應該找專業的獸醫對病雞進行剖檢。找到不產蛋或是產蛋低的原因，然後對症治療。