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1 # 夢呢依依
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2 # 君子日乾乾
泡麵的出現確實是個很偉大的發明,對於時間緊又不便於吃飯的人們是個福音。坐火車,加班,晚上宵夜等等吃不上熱乎飯的時候,泡上一碗泡麵可以填飽肚子,雖然營養並不一定很豐富 ,味道也不算很美味,但終究比餓著肚子強。
事物都有兩面性,有很多人認為泡麵沒有營養,新增劑過多 或者泡麵的紙盒加熱後有有害物質析出 ,所以把泡麵歸類到垃圾食品。其實到現在也沒有任何專業機構把泡麵歸類到有害食品中。不可否認泡麵沒什麼營養,少的可憐的脫水蔬菜,油炸麵餅,高鹽高糖的調料包,但至少泡麵是乾淨,衛生,快速解決飢餓且物美價廉的食物。甚至比一些不衛生的路邊攤和其他小食品強一些的。想想薯片,餅乾,罐頭,香腸,飲料等等,從健康角度來看哪一個不是垃圾食品。在飢餓的時候,沒營養和填飽肚子哪一個更重要?
當然,什麼事情都有有個限度,泡麵雖然好吃但畢竟沒什麼營養,偶爾應急或者換換口味吃一回是沒什麼問題的,但經常當做主食來吃就真的不可以了。比較人體需要很多的營養類別,不是一碗泡麵能夠提供的。合理飲食,均衡攝入營養才是重點。泡麵不是天使,不可以捧得太高 ,泡麵更不是魔鬼,也不能一棒子打死。
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3 # 小鬼乖乖
其實很多我們經常吃的東西也有很多被說不健康的,但是我們照常吃也沒有什麼事。沒有什麼東西是絕對的不健康和絕對的健康的,而且很多垃圾食品雖然被反對食用,可還是有很多人經常食用垃圾食品。
泡麵雖然油脂含量高,有一定的新增劑,裡面好像還有一些致癌物質,可是因為它是一種速食品,而且又便宜,所以對於一些沒時間做飯,又經濟拮据的人來說卻是一種好東西。最近我迷上了抖音,記得在裡面看到一個搞笑的配音:“很多人都說泡麵不健康,我他麼的都窮的吃泡麵了,還在乎健康?”就像這個說的一樣,健不健康,該不該吃這個是因人而異的。
還有,說泡麵從日本來的,該不該吃?這個和日本有什麼關係?因為釣魚島,因為以前對中國的侵略?我們現在吃的東西都不知道有多少是從外國傳過來的了,難道以前都吃錯了嗎?現在很多賣三文魚之類的店難道都要關閉了嗎?所以,泡麵該不該吃,可見和國度是沒有什麼關係的,大家還是不要太過於相信了。
最後,說這兩天又出事了,是說高鐵吃泡麵的事嗎?如果說因為發生這事就不吃那也是絕對不可能的,說實在的高鐵吃泡麵確實沒必要,畢竟那個速度你還不如等下車了再吃。但是你看看長途火車上,有幾個不吃泡麵的。所以真的沒必要因為這事否決了泡麵的存在。
所以,泡麵還是可以吃的,只是要注意儘量少吃就好了,而且吃泡麵最好用煮的,這樣更能避免不健康的情況了。
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4 # 倚樓軒聽雨閣
泡麵確實是一項偉大的發明,儘管是從日本傳來的。據民意調查統計,泡麵是二十世紀下半頁日本最偉大的發明,其次為卡拉OK。
首先了解一下泡麵的成分,泡麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等,都是補充人體營養所必需的成分。在泡麵的面塊和調料包中,人體必需的6大營養素--水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了,因此營養比較全面。料包中的脫水蔬菜比較少,所以吃泡麵的同時多吃一些水果和蔬菜來補充一下維生素就可以了。
其次泡麵一直被人詬病不健康,無非這幾點原因:
一是油脂含量高,因為大部分泡麵都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。與炸薯條、漢堡包等相比,泡麵中的油脂含量並非很高,而且大部分為棕櫚油,也就是對人體健康有利的植物油。
二是含有一定的新增劑。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等新增劑,國家允許使用的,都是經嚴格檢測,證明對人體無害的,大家可以放心食用。
三是被很多人所關注的丙烯醯胺問題。所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生這種致癌物,因此,炸薯條中有,泡麵中肯定也有。
最令人揪心的便是一些黑心商家,為了謀取暴利,生產衛生條件不達標的泡麵,衛生條件不達標容易激生黴菌,這樣的泡麵對人體危害極大。建議買泡麵還是購買正規廠家渠道的產品,安全有保證,食品安全上不要貪小便宜,不要拾個芝麻丟個西瓜,身體才是革命的本錢。
綜上所述,泡麵對人體的營養把控還是比較全面的,危害微乎其微。泡麵便於儲存運輸,即便是在部隊,軍人野營拉練搶險救災有時也是吃泡麵的。
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5 # 張廣超
1、泡麵都吃過,無論是出差還是上學。生活中到處都有泡麵的影子。因為真的很方便,而且口味的更新換代很快。
2、吃泡麵是否健康,我個人還是挺喜歡吃的,因為不是經常食用的主食,又有正規公司生產的,所以無所謂。生活中有很多不健康的食品,我們依然在吃。
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6 # 好奇心食堂
前幾天,泡麵又成為導火索,成為社會討論的焦點,曾經被熱捧的“味道香”卻成了被嫌棄的“味道大”,泡麵也很委屈,人類也太善變了!~本就不景氣的泡麵行業,還要遭受“泡麵該不該在高鐵上吃”的質疑,那個橫行於各火車站、列車上的速食大佬,如今風光不再還背上了“不健康”、“致癌”的罵名?
外賣行業的興起讓泡麵行業受到重創,不過這種局面倒也是必然,雖然泡麵企業不斷創新最佳化,推出更多樣的口味,更特別的吃法,但也難以逆轉衰頹之勢。沒辦法,那個來自全新的行業的挑戰,實在是太大了,外賣高效、便捷、選擇多樣,雖也有一些缺陷,但已經有著碾壓泡麵的優勢。
泡麵企業費盡心思創新和防同行,卻還是難逃滑坡式的銷售成績。是否是人們不再需要泡麵了?十年前,泡麵還是火車上最流行的美味,任何食物都不及一碗泡麵能帶給旅人安慰。幾十年前,泡麵甚至是供不應求的“奢侈品”。然而,殘忍的是,時代要拋棄這“神壇”級的美食,竟連一聲招呼都不打。
回覆列表
泡麵沒營養倒是真的。泡麵屬於油炸食品,不易過多過量食用,偶爾吃點也沒事。
泡麵的調料配料成分太多了,可能太鹹太油了,是不健康的主要成分。所以我一般吃泡麵都不長調料,另外加油添醋,有時候再加點青菜想著這樣會健康點。
網上剛買了兩箱白象原味紅燒牛肉麵。快遞很快,一天就到了,生產日期還是最新的3月6日的
儘量少吃點。偶爾趕不上做飯的時候,再清煮泡麵,把調料包扔掉。