題主您好！一木可以肯定的回答您，是的。現在部分地區紅心火龍果的價格甚至比白心的貴一倍，既然貴肯定是有道理的，紅心火龍果這個品種肉質相對而言更加口感區別比較大，紅心的甜度比白心高出許多，吃起來甜而不膩，美味餘存，清香可口，而白心就的口感就相對柴一些了，這個吃過的朋友應該都有感觸。

一木重點說的是這兩種品種最大的區別還是營養的區別，紅心火龍果的營養比白心的要高出許多，顏色不同主要原因是含有養分的不同，白心相對而言含有養分少，但紅心含量多，主要的就是含有大量花青素，花青素這種營養成分對人體非常重要，具有排毒養顏的功效，而這種功效白心則差出許多，也因此白心火龍果就相對便宜很多。所以，大家選購火龍果的時候，可以根據自己需求，著情購買了。

一般來說，紅心火龍果比白心火龍果營養價值更為豐富，因為紅心火龍果含有較多的花青素和其他水果少有的植物性白蛋白。同時還含很多對人的身體健康非常有益的營養元素，有著豐富的維生素和膳食纖維。紅心火龍果特有的花青素，具有抗氧化、抗自由基、延緩衰老等作用，還能夠對大腦細胞的病變會起到一定的抑制作用。同時，火龍果還含有豐富的維生素C，具有美白效果，還含有豐富的水溶性膳食纖維，具有降低血糖、潤腸、預防腸道疾病的功效。紅心火龍果中含有豐富的鉀元素，但是鈉的含量很低。比較適合高血壓患者食用，補充鉀元素降低鈉元素的攝入，可以在一定程度上減輕高血壓的症狀。