回覆列表
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1 # 玉141165246
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2 # 關國章骨傷科醫師
謝謝邀請，從醫學角度來說臘肉不宜多吃，臘肉屬於醃製品，特別對於患有高血壓等心腦血管疾病的人來說是禁止的，過多進食會加重病情，對於一般的人群來說可以進食，其實臘肉也是一種美食，但是有的人認為它是致癌因素之一，各位朋友們還是適量吧！更何況是它油膩之品，吃多容易滯胃！！但是也人說它可以剌激食慾，還是見人見智吧！
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3 # 白依有依
謝邀。對於這個問題，個人覺得還是不宜多吃。但是我心中卻始終不明白一個問題，家在山裡的爺爺奶奶家總有個習慣就是燻臘肉自己吃，有時候自家殺的年豬臘肉吃完了，他們還會去買來新鮮肉做成臘肉，而且一年四季就這樣吃，他們一直尊崇老一輩人的吃法，現在都七八十歲了，吃了幾十年，精神也好，似乎常吃臘肉對身體也沒什麼影響。估計是他們雖然天天吃，可是每頓吃的不多吧！
所以總的來說，吃臘肉不易多吃，至於可不可以常吃，就全看自己身體狀況了。有的人常吃沒事，有的人卻不能常吃，全因人而異。
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4 # 家常菜劉凱
臘肉一般是可以儲存半年或者更久的哦，臘肉是一道年菜，更是一道家常菜，作為一名四川人，我製做了一期正宗四川臘肉的影片，看看影片就知道怎麼製作了的。我是一名四川農村的美食愛好者，熱愛生活，分享美食，喜歡家常菜和農村美食的可以點開我的頭像關注我，我們一起分享美食，一起學習和進步，傳遞正能量，農村小夥需要您的支援。原創影片，如果大家有什麼不懂的，也可以在影片下給我留言
謝邀請，臘肉可以多吃，我們這裡的祖祖輩輩都是這個風俗，以前自己養的豬殺了後，做臘肉，要吃第二年殺豬，說明你會當家，現在買肉更要做臘肉，為什麼呢？因為八月至十二份的豬，買肉的人基本上都是從農戶家買的豬，賣的肉，吃飼料少，吃青飼料多，肉好吃，都會買肉做臘肉，年後買新鮮肉都很少，臘肉可以多吃，不會影響健康的。