夏天要來了，容易發胖上火，有哪些蔬菜水果可以補充水分，又不至於發胖的？

現在馬上就要到四月份了，衣服穿的是越來越薄了，愛美的人士又要開始一年的減肥大業了。水果無疑是減肥的佳品。有哪些蔬果比較利於減肥期間食用呢？在這裡本人做一下介紹。

提到減肥就不得不提及蘋果，記得前幾年比較流行的減肥方法就有什麼三天蘋果法、七天蘋果法，這些方法大概都是讓減肥者連續幾天只吃蘋果。當然這些辦法對於減肥者的身體傷害很大。不過從這裡我們也能看出蘋果在減肥方面確實很有作用。蘋果有水果之王的美譽，應成分極高，這一點很多人都知道。另外就是蘋果是“負熱量”水果，所謂的負熱量不是說蘋果本身不含熱量，而會說蘋果的熱量很低，人們吃了蘋果後，身體消化蘋果所用的熱量要大於蘋果本身的熱量，這樣的話想不瘦都難啊。

夏季是番茄大量上市的時間，此時的番茄口感要比冬季的反季番茄口感好，一般都是鮮嫩多汁，並且會略帶甜味，很適合人們使用。番茄的價格也不高，營養卻十分豐富，不但具有多種維生素，而且還具有番茄獨有的“茄紅素”，對女性抗衰老很有作用，並且番茄的熱量極低，糖分含量也低，並且番茄含有大量的纖維素，容易讓食用者產生飽腹感，所以可以說是減肥的佳品。不過如果胃不好的人最好少吃番茄，番茄吃多了容易引起胃部不適。

番石榴的話很多南方的朋友應該很熟悉，北方的朋友接觸應該不多，因為番石榴是一種熱帶水果。番石榴還有一個名字叫做芭樂，之所以說番石榴適合減肥是因為番石榴的熱量比較低，而且維生素含量很高，並且和西紅柿很像它的纖維素含量也很高，容易讓使用者有飽腹感，從而減少食物的攝取量，並且對於便秘的人而言番石榴具有緩解作用。

很多明星減肥期間總喜歡吃西藍花，而且經常見減肥的朋友吃水煮西藍花，雖然聽著就不是很好吃的樣子，不過西藍花的減肥作用還是很大的。西藍花最著名的作用就是它具有抗癌的特性，並且富含豐富的葉酸，對人體非常有好處，而且研究表明只吃西藍花就能滿足你一天的果蔬攝取量，此外西藍花中水分充足，糖分幾乎沒有所以很適合減肥人士食用。

冬瓜絕對是夏季減肥食用佳品，冬瓜本身不含脂肪，並且鈉含量很低。吃冬瓜有利於利尿消暑，特別適合夏季食用，尤其是對於水腫型肥胖的人非常好。

除了上述蔬果之外還有很多利於減肥的蔬果，例如：苦瓜、梨子、捲心菜、生菜、黃瓜、香蕉、西柚等等。不過減肥的朋友應該都知道光靠控制飲食很難達到理想的減肥效果，所以一定要配合上適當的運動才能儘早完成減肥的目標。