喝粗糧飲料和吃粗糧在飲食營養和對健康功效方面不可同日而語。

粗糧指非精細加工的各種糧穀類食物。如，糙米，小米，雜豆類，玉米等。由於富含有膳食纖維可以增加食物在胃裡的停留時間，延遲飯後葡萄糖轉化吸收的速度，避免餐後血糖的迅速升高。

粗糧飲料，是粗糧去除穀皮，谷胚被細加工成粉，同時為迎合消費者的追求香甜軟糯的口感，飲料中加入了大量的白砂糖和新增劑。如圖所示的配料表中，按照新增食物數量比較，白砂糖列居第二位。這種細加工的粗糧飲料，胃中停留時間短，極容易被消化吸收，對糖尿病人的血糖控制極為不利。不能做為糖尿病病人食品食用。

而且粗糧飲料價效比低，粗糧一般5-6元/斤，而一盒250毫升飲料價錢在3元左右。

針對咀嚼不能，消化能力退化，且需要控制血糖的老年人，飲用粗糧飲料，可以自行加工製作，在加工中，不要將富含有大量膳食纖維和各種營養素的穀皮等丟掉濾去，而且要少加和不加糖。食物更加健康。

粗糧飲料和粗糧是兩碼事，大家一定要分清。

粗糧是指未經過精細化加工或者經過一定程度的加工，但仍然保留了完整穀粒所具備的胚乳、胚芽、麩皮及其天然營養成分的穀物。

粗糧飲料在製作過程中，會將粗糧充分研碎後製作而成的飲品，已經不具備粗糧所具備的完整結構，而且營養成分也容易受到破壞，比如說膳食纖維在研磨過程中會遭到一定程度的破壞，營養成分大不如粗糧。

如果是在市場上購買的粗糧飲料，那麼商家為了保持良好的口感，會在其中加入一定的糖分。中國居民膳食指南指出，大家最好的飲品選擇就是白開水，不建議選擇甜飲料，這些飲料中加入糖分，容易導致能量攝入超標。加了糖的粗糧飲料是不建議大家食用的。

大家可以將粗糧作為主食食用，如一日三餐中至少一餐食用全穀物和雜豆類，做到一天中雜糧的攝入量佔到總的穀物攝入的四分之一到三分之一。