建議早晚用薑片泡水漱口，白天以薑片泡水代茶飲，這樣比較好。姜是家家戶戶常見的調味食材，中國自春秋時期就有了用姜養生的先例。生薑性溫，可以長期服用，俗話講冬吃蘿蔔夏吃薑，天氣轉暖，人的身體也隨之變化，人與自然是同步的，所以越是天氣轉暖越要注意多吃性溫食物，不可逆道而行。

每天早晚用姜水漱口可有效抑制蛀牙，清潔口腔，還可治療口腔潰瘍

早上空腹喝姜水卻會對人體弊大於利。早上人體滲透壓比較大，晚上睡覺呼吸流失些水分，如果還喝姜水，會加重滲透壓，不利於人體健康。空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，建議搭配其他早餐，姜水屬於熱性的，比較辛辣刺激，一天中適當喝些薑湯，能增進食慾、促進營養吸收，如果是胃寒的人，喝點姜水可以暖胃，有好處的。如果本身胃熱，或陰虛火旺體質，如果長期喝姜水會引起上火，甚至加重胃病。

但是你如果晚飯後喝姜水，就有助於刺激腸道蠕動，會幫助分解脂肪，有減肥作用的哦，而且對於體內溼氣較重的人，還有除溼的功效，使用於南方溼氣較重的地方生活的人，北方乾燥，姜水喝多了容易上火，需要配合降火的飲食。

雖然說姜水對人體有很多功效，但是由於生薑對腸胃有刺激性作用，尤其是經常性腸胃病患者，空腹喝姜水會加重他們的病情，所以我們還是減少在早上空腹喝姜水比較好。另外，在飯後喝姜水對人體功效更大，也更容易吸收姜水的營養成分。

可以喝的，民間流傳著“早上三片姜，勝過喝參湯”的順口溜，對治療感冒頭痛、口腔潰瘍、喉嚨腫痛等等疾病都十分見效。但不建議空腹喝，並且要適量，生薑比較燥熱還去溼。身體寒性低的人喝會比較好。在秋冬兩季，或者雨季天氣比較溼冷的時候喝效果會比較好。

生薑泡水喝雖然對身體來說好處多多，但是仍舊不建議大量服用，否則身體很容易上火。如果體質是偏寒的，可以服用。如果體質是熱性的，不宜服用。