謝謝邀請！說起黃酒，我做月子喝了好多黃酒，每天吃飯之前，婆婆都會用黃酒煮雞蛋，剛開始我不喜歡吃，因為以前從不喝酒，後來婆婆說喝了黃酒一身很暖，做月子的女人不能冷著，不然會的月子病，後來喝習慣了也覺得挺好喝的，生完孩子之後我跟老公晚上也會喝點，黃酒加焦糖對人體是沒有副作用的，只是增加酒的色澤和口感，可以放心飲用，不加焦糖的黃酒，色澤清亮，顏色較淡，市場上應該有賣的，不過我家很少買，都是婆婆自己釀造的，市場上賣的色澤太淡，人們以為味淡，購買慾不是很強，黃酒含有許多被人體消化的營養物質，還可以疏筋活血，特別是冬天喝黃酒，可以有效抵禦寒冷刺激，預防感冒，適量的飲用還可以補血養顏，黃酒不宜空腹，不宜快飲，不宜混飲，不宜過量，喝黃酒不能馬上洗澡，希望沒喝過的朋友們可以試試。

謝謝邀請！焦糖色對人體是沒有副作用的，是增加酒的色澤和口感，是可以喝的，焦糖色亦稱焦糖，俗稱醬色，是一種天然著色劑，可以透過把葡萄糖炒焦得到，對人體無害，但也不建議多吃，因為我家喝的酒都是自己釀的，喝黃酒也是有好處的，飲用黃酒可幫助血液迴圈，具有補血養顏，活血祛寒，通經活絡的作用，能有效抵禦寒冷刺激，可以預防感冒，還可以改善腸道功能，增強免疫力、促進人健康，不宜喝黃酒人群，兒童，因為兒童生長髮育較快，神經系統，消化系統腎功能發育不建全，所以不能喝黃酒，肝病患者，飲黃酒會加重病情，因為黃酒含有一定量的酒精，肝病病人最好戒飲黃酒，以減輕肝臟負擔，慢性胃炎患者也不宜喝黃酒，慢性胃炎患者是有胃酸腐蝕胃粘膜而引起的，黃酒中含有一定特殊成份，能減少或阻滯胃粘膜合成，從而使胃酸損傷胃黏膜有了可乘之機，所以，患有慢性胃炎的人最好少喝酒，泌尿系統結石患者也是不宜喝黃酒的，在釀黃酒的麥芽汁中，不但含有鈣和草酸，而且含有烏核苷酸，這些物質均可以促使尿路結石的發生，因此，患有腎結石，輸尿管結的病人，儘量不要喝酒，女性朋友可以適量飲用黃酒，適量飲用黃酒可以抵抗衰老，還具有減肥，美容的功效，孕婦是不宜喝酒的，不過，在飲用的時候也要注意節制，比如度數在15度左右的黃酒，每天飲用量最好不要超過8兩，度數是17度左右的黃酒，每天的飲用量最好不要多於6兩，對於女性朋友來講，黃酒還具有促進子宮收縮，舒經活血的功效，適量飲用非常有好處，沒喝過的女性朋友們可以試試。