當然是不能了，喝酒上面本身就是肝臟解酒功能缺失的一種表現，酒精傷肝也是不爭的事實，所以不要想著練酒量這件事了，對身體沒什麼好處！

常聽人說，喝酒臉紅的人酒量大，這是很大的認知錯誤，相反，喝酒臉紅對肝臟的損傷會更大。那麼為什麼有這些人喝酒會臉紅呢？我們都知道一杯酒下肚要經過胃，胃粘膜吸收酒精後進入靜脈系統（血液）後全部流到肝臟進行代謝，肝臟代謝的過程可以分為三步：首先酒精（乙醇）在乙醇脫氫酶的作用下轉化成乙醛，然後乙醛在乙醛脫氫酶2的作用下轉化成乙酸，然後乙酸被分解成二氧化碳和水，透過體外迴圈（呼吸和尿液）排出體外。這三步任何一步出現問題都會有不同的情況出現，比如說在第一步，乙醇脫氫酶少，就會導致大量乙醇蓄積，乙醇會作用中樞神經，這類人的酒量通常很差；如果說在第二步，由於乙醛脫氫酶少，使大量乙醛蓄積，就會出現面板黏膜血管擴張，出現臉紅脖子粗的現象，所以才有人說喝酒臉紅的人酒量往往會大一點。

僅僅是臉紅嗎？當然不是，如果大量乙醛不能順利轉化成乙酸被分解排出，嚴重時還可能對心腦腎等器官造成損害！

能，但是很難，首先每個人的酒量和先天基因有關，這是無法改變的，比如說有些人肝臟代謝沒有問題甚至更強大，這類人往往酒量都很大，喝完的酒沒多久就會隨尿液排出，喝酒就像喝水似的；但有些人就是天生的乙醇脫氫酶或乙醛脫氫酶不足，想有海量的酒量幾乎是不可能。另外，酒量大小還和情緒有關，心情好的時候可以超常發揮，心情不好的時候一杯就倒！

總之，喝酒對身體健康沒什麼好處，還是少酌為好！