目前正是大棚草莓上市季節，不懂用科學技術種植生產草莓的人，大勢喧揚草莓用激素和膨大劑藥物，對人身體健康有害等，少吃甚至於不吃，心裡有這樣想法是極大的錯誤。

.植物生長膨大劑是一種.(微毒).藥產品，經國家藥鑑總局批准允許生產，應用於各種水果類.，以達到增產為目地，正確使用對人身體健康無影響，為什麼草莓會生長出畸形怪異樣子呢？，原因大棚內草莓開花受粉，或者用藥劑保花保果時氣溫偏低，使草莓生長出畸形怪異現象，也不排出噴施保花保果藥劑時，噴施從茬產生畸形，

.膨大劑.原理是讓植物細胞分裂，使果實加快速度生長膨大增加產量，人身體內沒有植物細胞功能，膨大劑只可以在植物上產生植物細胞分裂，(膨大劑是微毒)，`所以說對人身體健康無傷害，(放心食用)，儘管草莓是美味水果也不宣多食。

使用過多可能會導致腹瀉

草莓富含纖維素，這類物質是很難被人體所消化的，大量食用之後不僅會刺激腸道加速蠕動，還會由於不消化而導致腹瀉，這一點對於腸胃功能不好的朋友來說會更加明顯，因此學會節制還是非常有必要的。

這是因為草莓中含有豐富的草酸，其實也不僅僅是草莓，在我們常使用的蔬菜比如菠菜、黃瓜、西紅樹等之類的蔬菜當中也會含有不少的草酸，草酸攝入過量就容易造成身體內的鈣流失，長期如此甚至會引發骨質疏鬆。而對於解釋喊著來說，由於攝入的草酸與身體的鈣形成草酸鈣，沉積在身體當中，自然加重結石的風險。

這是因為草莓中含有一些特異的蛋白，當食用過多的草莓時候會引發身體免疫系統對該蛋白對抗，如同很多人對花粉過敏的原理類似。不少對花粉過敏的朋友在食用較多草莓的時候也會出現過敏類似症狀，像喉嚨發癢紅腫等情況。