營養過剩，特別是50歲以上的人群，在上個世紀五六十年代，生活極度困難，稀粥都喝不飽，就別說吃肉了，那幾代人基本上就是植食動物，而今差不多邊成了肉食動物了，生理機能適應不了這麼大的轉折，所以出現了這麼多的高血壓高血糖高血脂症。

個人認為根源在於壓力過大。人們一直有一個錯覺，認為人類是無條件往前進的，但代價是不斷增加的壓力和工作，對於人的生活而言，進步是值得思索的。農業時代，冬季人可以休息一季，工業時代，人至少有雙休，八小時，現在的資訊時代，不少從業者，年輕人，幾乎24小時待命，極度推崇加班文化。

網路上以禿頭互相調侃，但是，這卻是一個事實，暴飲暴食是緩解壓力的重要手段，生活不規律，暴飲暴食，不健康生活方式，都是現代社會的頑疾，沒辦法。

三高症導致的主要原因是生活方式不良，科學的飲食習慣是最主要的內容

想要避免三高症，最關鍵的一條是“吃動平衡，保持健康體重”。如果體重超標，就是能量攝入超過了能量消耗，必須調整飲食結構，同時保持一定的活動量。最好看醫院營養科，讓專業的臨床營養師給你制訂個性化的體重管理方案，助你健康減脂。

想要避免三高症，最簡單的做法是三減：減油、減鹽、減糖，一定要改進烹調方法，培養清淡的飲食習慣，吃食物的原味而不是吃調味品的濃烈刺激。一日人均烹調油25~30g，鹽小於6g，新增糖小於25g。