我家裡的菜地裡也是把地裡的雜草乾枯後，爸爸給點著，把灰撒在土地上，爸爸告訴我那是肥料，然後再用鬆土給攪拌一下，春天的肥料就有了。

為什麼農民會燒草木灰撒在草地上？因為這樣對於種田種地有兩個好處

農人從小在農村長大，記得小時候村裡大家都種稻谷，秋收以後就開始把稻草鋪開在田裡，等太陽大一點曬乾後就燒了。那時候調皮，一燒稻草就特別興奮，小手拿著點燃的稻草四處點火，滿田野的跑，家裡的老人這時候總會說“小孩玩火，晚上尿溼床”。

回憶總是美好的，小時候的天還很藍，那時也沒有空氣汙染沒有霧霾一說，農民燒稻草的目的有兩個，一來可以把田裡的害蟲蟲卵燒死，減少來年的病蟲害，二來燒過的稻草可以作為有機肥讓田變得更肥沃。再後來，種地的農民發現不如出去打工，田開始由兩季種成了一季，稻草也不給燒了，因為燒了會加重空氣汙染，各種燒稻草罰款的標語出現在了農田邊，如今已經很多年沒見燒的了。

首先這樣的行為最早先的 時候是秋天收秋之後，田地裡還有一些雜草和秸稈，由於數量過多，收拾起來也很費勁，很多人就把這些在田地燒掉了。現在已經禁止了這樣的行為，後來人滿慢慢發現燒到草灰平鋪到田地上可以起到一定施肥的效果，所以現在還有些人偷偷的燒。

首先題主提的問題不全面。農村的草木灰是不會隨意亂扔的，是灑在土地，菜地，很少灑在草地上的。草木灰是非常好的肥料，含有大量的鉀元素，還含有很多微量元素。草木灰不但是肥料還是非常好的無毒殺蟲劑。我們當地的草木灰都是指在材火灶燒植物（草本和木本植物）燃燒後的殘餘物，稱草木灰。秸稈燃燒後的灰燼也是草木灰。垃圾燃燒的殘餘物含有大量有毒物質，不能算是草木灰。昕瑞生態就結合我們當地農村的實踐談談草木灰在農村的用途。

1、草木灰直接灑在土地上，做肥料草木灰的主要成分是碳酸鉀（K2CO3），相對分子質量為138。草木灰肥料因草木灰為植物燃燒後的灰燼，所以是凡植物所含的礦質元素，草木灰中幾乎都含有。其中含量最多的是鉀元素，一般含鉀6～12%，其中90%以上是水溶性，以碳酸鹽形式存在；其次是磷，一般含1.5～3%；還含有鈣、鎂、矽、硫和鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬等微量營養元素。不同植物的灰分，其養分含量不同，以向日葵秸稈的含鉀量為最高（詳見表）。在等鉀量施用草木灰時，肥效好於化學鉀肥。所以，它是一種來源廣泛、成本低廉、養分齊全、肥效明顯的無機農家肥。2、草木灰直接灑在土地裡，可以增加土壤透氣，疏鬆土壤。

把草木灰深耕於土壤中，防止草木灰被雨水沖刷走。草木灰除了可以做肥料還有可以疏鬆土壤，增加土壤的透氣性，是土壤改良的好原料。草木灰鉀等微量元素溶於水，可以供植物農作物吸收。草木灰還還有大量不溶於水的灰渣等，這些可以疏鬆土壤，增加透氣性。

3、草木灰還是不錯的無毒的殺蟲劑殺菌劑。

在農村，草木灰經常會用來灑在發生蟲害的南瓜，冬瓜，西瓜等瓜類農作物。在這些作物的葉子上灑些草木灰，可以有效的防治蟲害。特別是西瓜，在西瓜秧苗長出3片葉子時，我們一般會在葉子上面灑些草木灰，可以防止蟲害。草木灰是農村廣泛存在的消毒劑原料，具有很強的殺滅病原菌及病毒的作用，其效果與常用的強效消毒藥燒鹼相似。方法是：用2.3千克草木灰，加熱水10千克即可用於畜舍、飼槽、用具等消毒。

4、草木灰還是農村特色美食的原料

在我們當地，會用草木灰和黃泥土用來醃製鹹鴨蛋，草木灰有殺菌作用，能把泥土裡的細菌殺滅，這樣的做出來的鹹鴨蛋很好吃。在一些少數民族地區，會用草木灰製作美食。

草木灰在農村被當成寶，是不會隨意浪費掉的。我們還會用草木灰放到雞舍裡，既可以為雞舍除菌還有可以讓雞糞和草木灰混合，既乾淨，雞糞和草木灰的混合物又是不可多得的速效肥料。在你們那草木灰可以用來幹嘛呢？

草木灰，指農民朋友焚燒莊稼秸稈後的產物，現在減輕或降低大氣汙染，禁止焚燒秸稈，推廣秸稈綜合利用技術。

草木灰主要成份的化學式是：K2CO3　

它的水溶液呈鹼性，可以作為鉀肥，但不要與銨態氮肥一起施用。

農民燒莊稼秸稈留下草木灰，灑在田間地頭，可以增加綜合肥力，同時還可以間接地殺死蟲害

隨著生態環境建設重視程度的提高，農民焚燒秸稈的人是受到處罰的，近幾年，每到小麥油菜等農作物收割季節，城鄉結合共同督查指導農民農忙季節的注意事項，防微杜漸以杜絕後患……

農村人農民工萬歲，看過你提的問題，作為一個老農民，我只能這樣說，在農村說的草木灰，也就是作飯燒鍋後的草木灰。

農村有句俗語，一棵紅薯一把灰，紅薯接上一大堆。草木灰屬於減性，對農作物上的各類害蟲，都有殺傷力，特別玉米出天英時，小臭蟲亂飛，丟上草木灰，比什麼農藥都有效。花生葉子上有膩蟲時，葉子捲起，丟上草木灰，第二天膩蟲死亡，花生葉子舒展。種植土豆時，柈上草木灰，土豆發芽率高，不會腐爛，

你說的草木灰撒在草地上，是無稽之談。可能你看到的，不是作飯燒鍋後的草木灰，是點燃的秸稈灰。

在農村，草木灰可以說是農民心中的一個非常接地氣的寶貝了，其製作形成過程簡單，只需要將桔梗和柴草燒上那麼一燒，就可以得到草木灰了。

而農民將草木灰灑在草地和莊稼上，主要是因為草木灰裡面含有多種礦物元素，能夠滿足作物的生長需求。具體來講主要包括以下幾個方面：

1.由於草木灰是鹼性肥料，遇水發熱，能夠增加土壤溫度，從而可以加快農作物發芽，提升發芽率。

2.草木灰還能夠治癒植物的“根傷”，比如在移栽過程中如果根部受損，草木灰對於修復舊根和催生新根都很有效果的。

3.給農作物“延緩衰老”和“美顏”

農作物的“賣相”很重要，尤其是對於蔬菜，草皮一類，葉面的光澤度直接影響其銷售價值，而草木灰則有增強光保的作用。

另外，如果你有養魚的話，把草木灰適量地撒在魚塘裡可以改善水質促進裡面的魚的生長。

但是在使用草木灰的過程中不要與酸性肥料農藥、人和家畜糞尿混合使用並且保持乾燥儲存。