切糖！現在很常見，但是小時候的切糖都是自己家做的，每到年前，各家各戶做糖是最重要的備年貨行動之一。就是這種:

先說原料:一般有芝麻，米泡(大米爆出來花)，花生，還有最重要也是最難得的:糖絲！

現在的糖絲都是白糖或者紅糖熬出來的，我們小時候的糖絲是由米飯或者山芋熬出來的！

做法簡介:

媽媽每次都把熬好的糖絲藏起來，我們總能順著甜味，用手指蘸一下慢慢舔著吃，手指都能甜三天

我來回答！

童年裡吃過現在的稀罕物？乍一聽，這個問題不好理解，所謂現在的稀罕物，那就是現在幾乎市面上已經絕跡的東西了！我能列舉一下幾條來！

1，花生佔

這東西大家都不知道了吧？哈哈哈，就是白糖裹在花生米里，自己熬製的白糖然後沾在花生米上，吃起來香香甜甜，非常好吃，小時候姥爺總是在過年的時候給我弄一小碗，在沒有零食的年代，這東西就成為比較高大上的食物了，中午吃過午飯，兜裡揣上一把花生佔，然後跟小夥伴們出去玩，挨個都分一點，這東西不是家家戶戶都能吃到的，不然怎麼叫高大上的食物！還記得那時候先把外面的糖衣吃掉，然後在吃花生米，吃完意猶未盡的樣子，現在想想真的好搞笑！

2.無花果

此無花果非水果，是我們80後兒時的記憶！那種開袋即食的小零嘴，吃到嘴裡酸酸甜甜的！特別的爽！過癮！小時候我們小夥伴之間還流傳，這東西是太上老君吃的，我們吃了以後可以百病全無，長生不老！笑死我了，當時，就是覺得好吃，根本不知道是什麼，吃到嘴裡，嘴邊手上都是白白的一層，現在長大了才知道，這東西其實就是個蘿蔔乾做的，現在在我們東北這已經買不到了，所以我也覺得它是一個稀罕物！

3,大大卷（大大泡泡糖）

這東西霸道，說兒時誰吃過他那絕對家裡富裕！絕對富二代的標配！小夥伴同學堆裡裝埃克斯的絕技！這東西非常牛叉，其實就是大大泡泡糖，但是如果歸類，它應該屬於大大泡泡糖的升級版本，我給它起個名字叫大大泡泡糖Plus!這東西甜甜的，主要吃的不是它的口感，而是這東西真的是裝埃克斯的神器！小夥伴小同學面前從兜裡掏出來，擰開蓋子，揪下來一條吃到嘴裡，然後看著夥伴們羨慕的表情，別提多爽了！這東西市面我也沒見到過，所以也算稀罕物，這東西在90年代我們的小夥伴人群裡是一般家庭買不了的，很貴我記得！

4.跳跳糖

也是我們80後的一代記憶，這東西比較好玩，扔到嘴裡，你就知道現在的詞語什麼叫酸爽！其實是糖，但是不知道什麼原因，扔嘴裡這東西亂蹦躂！你要是比較厲害一袋一口氣扔嘴裡，你就知道什麼是酸爽！舌頭給你崩麻！這東西我看某網店有賣，但是現實我們這的超市什麼的也看不見了，也算一個稀罕物！

5.油梭子

這東西叫法不一樣，在我們東北遼寧，這東西就叫油梭子，也有叫油知了的！油滋啦，其實就是肥肉耗油出來的肥肉，小時候家裡窮，吃不起豆油，所以過年誰家殺豬了，就會買肥膘，然後家裡的灶坑燒上柴火，然後在大鍋裡開始耗油，耗油出來的就是葷油，姥姥小時候耗油以後就把葷油裝罈子裡，來年一年做菜就不愁油的問題了，而原材料那些肥膘就變成了我現在口中說的油梭子，小時候那東西非常非常美味，可以幹吃，可以剁碎了做餡餅，真是無敵一樣的美味存在，是我兒時美好的記憶！雖然現在肥膘也是到處可見！但是很少有人拿它耗油了吧？畢竟大家家庭條件都一點點的好了，誰家都能吃得上豆油了，所以這東西我也叫它稀罕物！