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  • 1 # Double豆科技

    不請自來。

    年前剛好幫叫了個雞做了個少女系列,名字猥瑣得一逼,叫做少女汗味!

    就是這個系列,醃料和撒粉,都是本公司研發生產出來的。

    因為之前跟叫了個雞那邊有過互動,瞭解了不少他們的產品的資訊,叫了個雞是做整雞的,因此,雞本身比正新的要小,畢竟雞太大了,整雞醃製和售賣都比較麻煩,所以,叫了個雞的童子雞還真的就是童子雞,具體多大叫了個雞沒說,但估計跟肯德基那種差不多,具體的我也不多說,畢竟是客戶。

    然後就是正新的雞排了,雞排這東西,不嫌大隻嫌小,所以,正新的雞排基本都是大雞,這個真不是速成雞,速成雞很少超過一斤的,正新的雞排一般都是訂購的現成的雞腿排和雞胸排,預先都處理好了,只需要到工廠裡解凍醃製,然後送到各門店即可。這些雞哪裡來的,不清楚,我公司在跟正新那邊接觸的時候,得到的訊息是正新的雞肉需要嫩化,所以,估計是半年以上的。嗯,正新現在有一個辣椒粉是我公司在供貨,此外,現在正在接洽醃料業務。不然也不會知道這麼多哦!ε-(=`ω´=)

    至於這兩家哪家好吃,這個得看你喜歡整雞還是雞排了,口味上大家互相模仿的,我們的客戶拿著別人家的產品,要我們做出一個八九不離十的出來,就是這樣。

    我是Double豆,一個從事食品研發工程師的科技數碼作者,求關注哦(⊙o⊙)哦!

  • 2 # 叫了個雞中心

    叫了個雞締造炸雞中的“戰鬥雞”。雞肉經過真空滾揉,急速冷凍等特殊工藝處理,再搭配南韓原產的各式口味醬料。

    酥脆爽口的金黃色外皮,內裡的肉質溫熱細嫩,充盈的汁水在舌尖爆炸!

    從2013年到2017這幾年時間,消費者的消費觀念已經發生了翻天覆地的的轉變。小吃、零食的消費需求開始野蠻攀升,人們對於吃的需求越來越多樣化。身為休閒小吃的三巨頭:炸雞、燒烤、小龍蝦持續領跑,其中炸雞受眾更廣,價格更親民而擁有巨大市場,

    叫了個雞擁有著豐富的市場定位經驗以及市場洞察能力,能夠對市場以及消費人群做到一個精準的分析和規劃,主打的是健康飲食理念,由選材到製作工藝嚴格把關,相比市面上的炸雞品牌多更多產品系列,這是品牌的最大優勢。

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