說明你胃消化功能強。晚上人體消化功能較弱，早上7至9點是胃工作時間，此時間吃東西供給其它器官對身體最佳人不會肥(注意量)。古人過午不吃，屬養生，現代為生活生存不適用，晚吃多天長日久肯定傷身時間會證明我的話，祝你健康。

晚上吃的越多，你的胃液分泌的也就越多，把你進食的食物消化的越完全，所以在很早你感覺胃裡更空更有飢餓的感覺。

長期夜生活多的人才會有這種胃腸反應！半夜經常吃東西，留下的一種反應，偶而停頓不吃了，就會產生這種胃肌蠕動反應，晚上大可不必吃的太飽，這樣會加速胃腸功能的負擔，人進入睡眠狀態，所有的消化系統進入慢迴圈的狀態，多餘的食物難以消化，轉變成脂肪在體內會慢慢積存下來，久而久之身體會逐漸的變胖！習慣問題要適應一段時間才會改變！

餓的速度和吃的多少雖然有關，不過還有很多其他方面的因素。

比如說當天的運動情況，如果當天大量運動，大量體力勞動，消耗的能量就越多，身體需要大量能量來補充，肌肉的營養也需要大量蛋白質來補充，食慾就會比平日更旺盛，食量可能也會增加，即使晚上吃過晚飯可能過會兒也會有肚子餓的情況產生。

另外也和個人的飲食習慣有關，比如某人就有要吃宵夜的習慣，即使吃過晚飯，到了深夜腸胃養成了加快活動的習慣，也會導致肚子餓的情況產生。但睡前宵夜的習慣應該改掉，晚上再吃東西很容易影響睡眠情況，並且吸收多餘的熱量，不僅誘發肥胖，還很容易引起生活慢性疾病。

如果經常出現晚飯後依然會容易飢餓的情況可以改善晚飯食物，比如多吃一些膳食纖維豐富的食物，避開做工精細，升糖快的食物。精細的食物消化起來也快，在胃裡停留的時間短，胃排空快，所以容易飢餓，比如精白米飯、精白麵條，零食、甜點。在主食中加入粗雜糧、薯類，這些富含膳食纖維的食物能有效增加飽腹感，讓胃排空速度減緩，而且膳食纖維有助於平穩血糖、抑制脂肪、膽固醇吸收。吃飯的時候也要多吃蔬菜，混合肉類和其他食物一起吃，不僅能平穩血糖，也能增加飽腹效果。