人體長高是骨細胞分裂增生形成的結果，而骨骼生長需要攝取多種營養的配合支援。莊稼長高需要肥料，動物長的快需要飼料，充足的營養才能充分的生長，才能長的快，長的高。 人類常透過吃蔬菜水果肉類從中獲取營養實現生長，但這些食物里長高所需營養較少，所以人體發育成熟需要漫長的20年之久。科學研究表明：除了良好的睡眠，適當的運動，人體還需要同時攝取多種營養，才能實現長高，且缺一不可，單靠其中某幾種營養也是無法長高的。

我們的身高能長到什麼時候，要看全身生長板關閉的情況而定，生長板如果關閉了，表示骨骼已經發展成熟，骨頭不再生長，身高也不會再增加。

哪些因素會左右一個人的身高？人在成長過程中逐漸長高，是骨骼成長髮育的結果，而且主要表現在下肢骨和脊椎骨的生長。 下肢骨的生長由股骨和脛骨的生長板生長而成。生長板位於骨頭兩端，受到腦下垂體分泌的生長激素刺激，會不斷增生軟骨，新生的軟骨經鈣化後形成硬骨，骨頭因而變長、變寬。 出生到1週歲是孩子一生中成長最快的階段，然後速度逐漸慢下來，一直到進入青春期，性荷爾蒙啟動和生長激素互動作用，孩子的身高、體重又開始急遽增加。

而長胖的原因是當人進食的熱量多於消耗量時，營養的成分最終轉化為脂肪儲存體內和肝臟。

為什麼我們的身高不再變了？

因為我們的骨骼線閉合後，我們就失去了自然長高的潛力。這時候，不論你吃多少東西，我們的身高也不會改變。

但是，在什麼情況下我們的身高會改變呢？

1.骨折。骨折後我們的身高會發生一定的改變。

2.長期不正確的姿勢。長期不正確的姿勢也會影響到我們的身高，比如說你經常性的低頭玩手機、駝背等不良姿勢，長期下來就會造成我們的身高變矮。

因為我們的體重和我們的熱量攝入是相關的。

在早晨起來的時候，我們的體重是一日中最輕的。因為在睡眠中我們消耗了比較多的熱量，並且增發掉了比較多的水分，並且是處於一個空腹的狀態，所以我們的體重就會比一天的任何時候輕。

當你攝入了比較多的熱量，吃了比較多的東西我們的體重就會增加，因為只要你每天所攝入的熱量要高於你的代謝，那麼你的體重就會有微微的增加。

當然了，如果你的體重減少了，可能的原因是：1.運動或者出汗消耗掉了許多水分，也就是水重減少了。2.你吃的少，因為只要我們每天所攝入的熱量要低於我們的代謝的時候，我們的體重就會下降。

而我們每天吃東西，運動，工作等因素的變化，導致我們的每天不同時間的體重浮動，如果你想減掉你的體重，那麼你要記住：製造熱量的缺口。

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