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1 # 諾泰
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2 # 養生虎
先看從中藥角度講,枸杞的性味歸經和功效。藥典裡邊記錄:枸杞子味甘,性平,入肝、腎經。也就說吃枸杞來養生,不管陰虛陽虛,春夏秋冬都是可以的。
枸杞也的確是一種不可多得的養生佳品。《中國藥典》記錄,枸杞有滋補肝腎,益精明目的功效。用於虛勞精虧,腰膝痠痛,眩暈耳鳴,陽萎遺精,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。所以非常適合腎虛、性功能差,肝功能不好,糖尿病,眼睛不好的人經常食用。
枸杞也是一種藥食同源的藥材,也就是既是食物又是藥品,在中醫養生方面被列為上藥。《神農本草經》記錄“上藥養命,中藥養性,下藥治病”,南朝名醫陶弘景《神農本草經集註》解釋說“上品藥性,亦能遣病,但勢力和厚,不為速效,歲月常服,必獲大益”。
所謂春養肝,中醫認為春季是養肝的大好時光,這和中醫飽受詬病五行相關。按照中醫理論,一年分為四季,春屬木,夏屬火,秋屬金,冬屬水,土沒有季節對應,但是土生萬物,所以都可以對,於是就對應的是每季季末月。至於為什麼,本人修為太淺,也不知所以然。
五臟對應五行就比較簡單,肺-金、肝-木、腎-水、心-火、脾-土。春天在五行中屬木,肝在五行中也屬木,因而春氣通肝。在春天,肝氣旺盛而升發,中醫認為,春天是肝旺之時。再看枸杞歸經入肝、腎,所以春季吃枸杞對養肝特別好。
以上是從中醫養生角度來講,從現代營養學角度來看的話,枸杞主要起保健作用的成分是枸杞多糖。枸杞多糖的確是個好東西,它有生殖系統保護功能、抗氧化、抗衰老、抗輻射、調節免疫、神經保護、調節血脂、調節血糖以及防癌抗腫瘤作用。
因此,不管是中醫還是西醫,不管是養肝還是養陽,不管是春天還是夏秋冬,枸杞養生都是不錯的選擇。至於效果方面,有朋友反應起效很快,但是也有朋友說效果不明顯,但是食療養生都需假以時日,不可急於求成。
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因為枸杞子性平偏溫,而體質偏陽盛、陰虛內熱、內有實熱者,本來體內的熱量就比較大,再在春天多吃枸杞子,會導致內火更為旺盛,從而出現上火的現象,因此容易出現流鼻血的現象。所以,體質偏陽盛、陰虛內熱、內有實熱者不宜多吃枸杞子,最好是不吃。