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1 # 城市匯
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2 # 知己知彼133153786
在很多年以前臘月二十五是做豆腐,糊窗戶的日子,現在完全解放了,以前沒有市場,所有年貨都是自己準備,這樣就形成了一套規律。現在物資豐富的年代,市場開放,應有盡有,琳琅滿目,供不應求。人們的意識觀有了很大轉變,一些陳規舊俗觀念早已被人們所遺忘!
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3 # 每日三分鐘
臘月二十五,推磨做豆腐!
民諺說“二十五,磨豆腐”,豆腐的“腐”與幸福的“福”諧音,寓意著祈“福”。除了磨豆腐,這一天的風俗還有:接玉皇、趕亂歲、照田蠶、千燈節……
接玉皇
舊俗認為灶神上天后,天帝玉皇於臘月二十五日親自下界,查察人間善惡,並定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為接玉皇。
千燈節
是蒙古族、達斡爾族的宗教性節日。蒙語稱“明幹卓拉”,意即千盞燈節。這天,做“明幹卓拉”去廟裡點燃,認為點得越多越吉利。在新疆維拉特的蒙古族群眾會在這天吃烤牛羊肉,舉行傳統的體育遊藝活動。
趕亂歲
此間百無禁忌,民間多嫁娶。亂歲是民眾為自己設計的調節社會生活的特定時段。歲末年終,人們有了閒暇與積蓄,對於平時難得有精力操辦大事的人來說,這是一個好時機。
照田蠶
也叫“燒田蠶”、“照田蠶”、“燒田財”,是流行於江南一帶的民間祈年習俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中,用火焰來占卜新年,火焰旺則預兆來年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動。
糊窗戶
老北京習俗。家家戶戶“糊窗戶”可不光是為了“對付”諸位神仙,更多的,還是自己看著順眼。誰不想在被裝飾得煥然一新的環境裡過新年啊!
臘月二十五有什麼習俗
1、糊窗戶
臘月二十三祭了灶,臘月二十四掃完了房子之後的臘月二十五,老北京人就該糊窗戶了。家家戶戶“糊窗戶”可不光是為了“對付”諸位神仙,更多的,還是自己看著順眼。誰不想在被修飾得煥然一新的環境裡過新年啊!
2、做豆腐
據考證,豆腐是西漢淮南王劉安明的,南宋牛南宋朱熹在其《豆腐》詩中寫到:“種豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南術,安坐獲泉布。” 有趣的是,一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風俗。說起來,這“臘月二十五,豆腐的”腐“與幸福的”福“諧音,因此豆腐代表著祈福。
3、接玉皇
舊俗認為灶神上天后,天帝玉皇於農歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,並定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為”接玉皇“。這一天起居、言語都要謹慎,爭取好表現,以博取玉皇歡心,降福來年。
4、千燈節
是蒙古族、達斡爾族的宗教性節日。蒙語稱”明幹卓拉“,意即千盞燈節。臘月二十五這一天,做”明幹卓拉“去廟裡點燃,認為點得越多越吉利。這一節日習俗,在新疆維拉特蒙古族中最為盛行。當地群眾在這天吃烤牛羊肉,舉行傳統的體育遊藝活動。
5、趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無神管轄,百無禁忌,民間多嫁娶,被稱為”趕亂歲“。亂歲是民眾為自己設計的調節社會生活的特定時段。歲末年終,人們有了閒暇與積蓄,對於平時難得有精力操辦大事的人來說,這是一個好時機。因此,人們根據現實生活需要,發明了這一特殊的時間民俗。可見,在傳統社會里,民眾生活秩序是依賴著民俗進行調節的。
6、照田蠶
也叫”燒田蠶“、”照田蠶“、”燒田財“,是流行於江南一帶的民間祈年習俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中,用火焰來占卜新年,火焰旺則預兆來年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動。
”吃豆腐渣“以表清苦與勤儉:
臘月二十五之磨豆腐
民諺稱:”臘月二十五,推磨做豆腐。“ 據考證,豆腐是西漢淮南王劉安發明的。南宋朱熹在其《豆腐》詩中寫到:”種豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南術,安坐獲泉布。“
時至今日,一些地方還有在除夕以前”吃豆腐渣“的風俗。究其原因還是當地的一種傳說,稱”灶王“上天彙報後,玉帝會下界查訪,看各家各戶是否如灶王所奏的那樣,於是各家各戶就”吃豆腐渣“以表示清苦,瞞過玉皇的懲罰。傳說歸傳說,但”吃豆腐渣“實則是古代生產力低下,沒有那麼多好吃的,同時也是先民勤儉節約美德的寫照。其實,在臘月二十五這一天,人們除了”磨豆腐“,因各地的差異,自然還有一些其它的風俗。